在底特律的卡迪拉克威斯汀酒店附近吃什么

忘记你在新闻中读到或听到的,如果你想要一个充满活力的城市场景,底特律是一个值得去的地方。城市花园、美国最古老的农贸市场、画廊和精品店、精酿啤酒厂,甚至是蓬勃发展的自行车场——汽车城应有尽有。

华盛顿大道1114号
烤肉可能不适合素食主义者,它颂扬了动物蛋白的美味。大胆地尝试像舌头、耳朵和脸颊这样的部位——在一位伟大的厨师手中,你会惊讶于它们是多么美味。即使是预算有限的食客也可以尝试一下菜单,这要归功于最低限度的每日欢乐时光优惠。鸡尾酒爱好者会喜欢酒桶陈酿和菜单上的创新工艺鸡尾酒。
罗素街2727号
如果你想要完美的烤肉酱,慢酒吧b - q被认为是底特律最好的地方。但如果你发现自己在东方市场,还有一个选择,即使是意志最坚定的人也很难放弃。伯特餐厅位于罗素街,靠近3号棚子,如果你顺着烤肉的味道走,很容易就能找到。为了在一个典型的周六吸引挤满东部市场(Eastern Market)附近的大量人群,伯特餐厅(Bert’s)已经演变成一家户外餐厅,虽然室内服务仍然可用,但我建议你排队等候,点好肉,边走边吃。那样味道更好。伯特也是一个娱乐场所,举办爵士乐、蓝调和摩城演出,但周六的烧烤才是真正吸引我的地方!
美国密歇根州底特律市坎菲尔德街西511号,邮编48201
店主卡罗琳(Carolyn)说,这家酒吧曾经是附近的一家潜水酒吧,后来发生了一场斗殴,所以才有了现在的名字——前店主举起钥匙,问有没有人想买酒吧,当地的一位老师说,“当然”,这让他的一个朋友说,他会遇到“交通堵塞”。不管这个名字来自哪里,从1965年起,Traffic Jam & Snug就一直在中城默默地为顾客服务,尽管很多年前我在底特律还是个十几岁的少年时从未听说过他们,但当我最近回来时,与我交谈的任何当地人往往第一个提到的就是他们的名字。也许这是因为他们在屋顶花园种植自己的农产品,酿造自己的啤酒,制作自己的奶酪,并提供我吃过的最好的咸味焦糖冰淇淋(也是自己做的)。当你去的时候,不要错过品尝一品脱比利时风格小麦啤酒的机会,“米特机智”,绝对不要不尝尝咸焦糖冰淇淋。Traffic Jam & Snug位于西坎菲尔德,位于2nd和Cass之间,每天上午11点开始营业。
西拉斐特大道2200号
开业仅一年多的绿点马厩仍然是新的,但老板雅克和他的妻子接管了科克镇的一栋旧建筑。相反,他们把它从废弃的、历史的变成了历史的、新鲜的。内饰仍然保留着赛马的颂歌,是媚俗的吸引力而不是俗气。Les Molnar主持了一份创新的新菜单,包括20多种不同寻常的经典滑块,以及经常变化的“神秘肉”选项。我去的那天,特餐是羊舌配第戎棕黄油和茴香调味料。我最喜欢的是腌牛肉滑块配Wigley 's-Brinery德国泡菜和芥末蒜泥蛋黄酱。当地和进口的啤酒是饮料单的主要部分,他们的苏打水(在中西部被称为pop)是与当地生产的糖浆混合在一起的。可选的配菜包括松露薯条、肉酱、鸡肉和全麦沙拉、羽衣甘蓝和藜麦,或经典的通心粉和奶酪。菜单上的菜起售价2美元,而且在午餐高峰期间,餐厅人满为患,所以要做好相应的计划,或者在空闲时间去,以确保快速的服务。
美国密歇根州底特律市拉塞尔街2457号,邮编48207
在夏季的周六,Supino披萨店(Supino Pizzeria)的长队可以排到整个街区。附近的东部市场可以吸引30-4万人,大多数人都听说过这家工匠店的披萨有多传奇。勇敢地排队,或者如果你碰巧在人群较少的一天去参观,也可以为没有排队而感到高兴。对工作人员要有耐心,他们在尽最大努力工作。点一个San pelligino——相信我,它和这个披萨比苏打水更搭——如果你点的是一片而不是一整块披萨,那就冒险点当日特色菜吧。那天我在那里,特别的是南瓜花和各种不同寻常但又非常美味的创意浇头。它和一片典型的意大利辣香肠搭配得很好。有些东西值得排队等待!Supino Pizzeria位于罗素街2457号,非常靠近东部市场的中心。
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