悉尼完美周末

当代艺术博物馆位于环形码头的西侧澳大利亚(MCA)是全国领先的现代艺术机构。虽然参观宫岛达夫和安妮·莱博维茨等人的国际巡回展览需要支付入场费，但永久收藏的4000多件澳大利亚人和托雷斯海峡岛民的当代作品，从加里·卡斯利到莉娜·亚林库拉，以及珍贵的艺术家笔记本、音乐、信件和素描，永远是免费的。周三晚上画廊开放到晚上9点，或者每月最后一个周五的成人艺术酒吧。屋顶café偶尔会提供现场音乐和dj，还有闪闪发光的景色悉尼天黑后到歌剧院和海港大桥。

我喜欢在日落时分参观大型标志性桥梁。黄昏时分前往金门大桥和布鲁克林大桥，拍下了壮观的城市景观照片。的悉尼海港大桥是另一个很棒的体验!这座桥可以步行或骑自行车到达，周围是英国一些最大的景点悉尼．更喜欢冒险的人可能会选择爬桥之旅(http://www.bridgeclimb.com/)，参与者可以爬上134米高的拱门，俯瞰城市全景。是的，他们提供日落时分的暮光之旅(和日出时分的黎明之旅)。我们满足于在人行道上过桥。这是悉尼一个轻快的春日傍晚，我们并不羡慕游客爬上头顶的桥。从桥上看，每个方向的景色都令人惊叹，从这里可以看到悉尼歌剧院和中央商务区。

悉尼158英亩的植物园，坐落在麦格理夫人的椅子和公园之间的港口悉尼歌剧院是近9000种植物的家园。根据你旅行的季节，你可能会找到春天的桃子和紫藤，或者热带兰花和夏天的莲花。在任何场合，都不要错过2亿年前的沃勒米松的后代，这是一种针叶树恐龙，1994年才被发现。花园里还有许多雕塑，从历史雕像到布朗温·奥利弗、保罗·塞尔伍德和凯尔德·莫瑟霍尔姆的现代作品。的quartz-and-sandstoneWurrungwuri描绘了这片土地的传统所有者曾经使用过的土著盾牌。全年都有旅游项目，包括一个半小时的原住民历史之旅，了解澳大利亚本土植物的食物和药用特性。

游客应该去塔隆加动物园，不仅要欣赏港口的景色，还要欣赏4000只常驻动物(它们整天都能看到它们)。从环形码头乘船15分钟，然后乘坐可选的天空野生动物园缆车，票价包括在内，你就到了一个充满异国情调的地方，有长颈鹿、大象、邦戈，还有当地的针鼹、袋熊和袋獾。野生动物之旅，动物园管理员谈话(包括令人印象深刻的鸟类表演)，以及特殊活动，如塔隆加的黄昏夏季音乐会系列，在一个帐篷营地过夜的客人帮助喂养精选的动物，然后在日落晚餐悉尼歌剧院和海港大桥。帐篷小屋以甲板为特色，吸引露营者起床欣赏日出。

旅行时一定要做一些旅游的事情。有些地方太棒了，甚至当地人都涌向它们，尽管它们被严重践踏。歌剧院的酒吧悉尼歌剧院就是这样一个地方。真的没有理由不去歌剧院酒吧的欢乐时光。饮料价格合理，选择无懈可击。每周每晚都有现场音乐表演，酒吧提供的景色是所有酒吧中最好的悉尼．往返于歌剧院的交通工具有很多，更不用说参观和喝酒几乎总是在一起。

从库吉海滩到邦迪海滩的徒步旅行悉尼，澳大利亚这是我经历过的最好的城市道路之一。虽然你离市区不远，但有时会感觉风景很美，沿途遇到的许多海滩都很美。当然，如果你发现自己走的是另一个方向，你也可以从邦迪走到库吉。无论哪种方式，你都会发现自己身处悉尼最顶级的海滩目的地之一。徒步旅行是一个简单的步行，将包括高耸的悬崖，沙滩，公共游泳池，岩层，公园，以及沿着6公里小径的史诗般的远景。你可以在几个小时内完成徒步旅行，但最好抽出至少三个小时在勃朗特海滩停留，吃午餐或喝饮料。如果天气很热，你会需要一些时间去游泳!

悉尼鱼市举办南半球最大的每日鱼类拍卖。这意味着大约2700箱(或50-55吨)100多种最新鲜的捕捞澳大利亚，新西兰，太平洋群岛被出售每一个 一天．在皮尔蒙特海滨，简单地浏览摊位或品尝新鲜的虎虾和悉尼岩生蚝是令人满意的，但还有更独特的方式来探索市场，无论是通过悉尼海鲜学校(悉尼最古老的烹饪机构)的烹饪课程，还是早上6点40分的幕后之行。后者是观看日常拍卖活动的最佳方式，也是了解市场为促进海洋管理所做努力的最佳方式。

在前线工作了30年之后悉尼码头餐厅(Quay Restaurant)耗资数百万美元进行了翻修，并于2018年重新开业。餐厅将白色亚麻布换成了塔斯马尼亚斑点胶木桌面，并将之前的紫色和金色调色板换成了蓝色、灰色和棕色，更好地反映了码头面向悉尼歌剧院的港口位置。行政总厨彼得·吉尔摩(Peter Gilmore)也放松了他的菜单，提供了6到10道别出心裁的菜肴，比如“牡蛎料理”(Oyster interventiin)——用牡蛎奶油碎、炸碎的脱水牡蛎、鸡皮、木薯粉和鱼子酱装在一个陶瓷牡蛎壳里——这道菜完全是双壳类的味道，却没有滑滑的口感。喜欢老式雪蛋甜点的人一定会被“白珊瑚”征服:这是一种混合了加气甘纳许、椰子奶油和冰淇淋的多质感杰作。

这家阿根廷餐厅在2010年席卷了悉尼，甚至从一场源于木炭烤架的大火的灰烬中崛起，最终超越了萨里山克利夫兰街的老店，于2016年底在霍尔特街重新开业。旧的parilla和asado火坑被移植到了新地点，这次被安置在开放式厨房的柜台后面，摇滚乐的氛围继续存在，尽管在一个明亮的、充满植物的、镶木地板的空间里，装饰着复古的体育和电影海报。以前最受欢迎的菜单，比如烤和牛腰排和油炸球芽甘蓝，现在可以搭配海鲜鸡尾酒，或者用火烤的南瓜粉蒸肉蘸鼹鼠肉。最后是带皮的果馅饼或甜瓜冰淇淋。

在悉尼的意大利冰淇淋圣地，美食家和博主们整个星期都在排队。尝尝这家店最畅销的咸味焦糖白巧克力冰淇淋吧，或者尝尝“马萨拉水煮无花果”口味的冰淇淋，它香甜可口，充满了真正的无花果味。同样不容错过的还有冰淇淋蛋糕柜，里面陈列着令人眼花缭乱的色彩斑斓、充满未来感的创意。Gelato Messina的原址在达林赫斯特，但可以在萨里山，皮尔蒙特和邦迪海滩，以及许多其他社区找到前哨。

冰山餐厅可以俯瞰标志性的邦迪海滩，可以说是悉尼最美丽的餐厅。这里的食物，从本地虾到红烧牛腮肉，都与这里的环境相称。1 Notts Ave.， Bondi Beach, 61/(0) 2-9365-9000。这篇文章刊登在2013年8 / 9月刊上。

老埃夫利铁路车间的砖铁仓库里有各种各样的实验音乐、戏剧、电影和美术。Carriageworks位于雷德芬(Redfern)和滑铁卢(Waterloo)的边界，经过修复，保持了历史根源的完整性，同时为前沿文化提供了空间。每周六，70多个摊位挤满了前铁路站场外的有机农产品、手工面包、特色咖啡和异国情调的鲜花，以及农民市场期间厨师Kylie Kwong等人的街头小吃。在市场里加油，然后从这个艺术家经营的场所里展示的任何东西中获得灵感。一年一度的大型活动悉尼当代，太平洋跑道，悉尼同性恋狂欢节，悉尼节日也在这里举行全年。

的先驱之一悉尼4 Pines于2008年开业，可以俯瞰曼利海滩的海岸和著名的诺福克松树，这是这座城市最梦幻的酿酒厂之一。楼上的酿造酒吧供应4 Pines系列天然啤酒，包括hefeweizen、Kölsch、淡啤酒、琥珀啤酒、苦啤酒、黑啤、IPA和Keller Door(一种小批量季节性发布，旨在挑战啤酒行业)。点一次试吃航班，确定你的最爱。啤酒厂还提供了一个不那么典型的酒吧食物的完整菜单，并在楼下经营一个地堡，以提供更多创新的食物和饮料搭配。如果咸咸的海风还不够，现场音乐、dj和喜剧演员经常会点亮气氛。

恐龙设计以色彩鲜艳的树脂浇铸的自由形状的盘子、器皿和珠宝而闻名，它与路易威登等品牌合作过。地址:牛津街339号，帕丁顿，61/(0)2-9361-3776。这篇文章刊登在2013年8 / 9月刊上。图片:Petrina Tinslay

朗廷酒店长期以来深受皇室成员、摇滚明星、演员和来访政要的喜爱，2014年12月完成了耗资3000万美元的翻修。伦敦总部位于美国的GA Designs公司负责保留酒店庄严的性格——看看从悉尼心爱的伊丽莎白湾别墅移植来的原始壁炉，同时创造一个阳光明媚的新外观，白色、琥珀色和银色。新的设计还最大限度地利用了酒店的达令港景观，最引人注目的是豪华的大堂，其加尔各答大理石地板和金箔镶板让人联想到高端水疗中心。不变的是朗廷酒店一流的客户服务。客人可以要求租用游艇或直升机前往他们的演出或会议，并安排私人野餐，网球比赛，日落爬海港大桥，或参观酒店的西德尼诺兰绘画(澳大利亚他最大的私人收藏)。酒店甚至为想要最大程度隐私的客人提供了一个谨慎的入口和房间内登记，以及为渴望立即有家的感觉的旅行者提供的开箱服务。

由丹麦建筑师约恩·伍重设计悉尼歌剧院的灵感来自于它在Bennelong Point的戏剧性背景悉尼港口，一直以来都是加迪加尔人的圣地。建造花了16年时间，其中有4年时间是为了解决这个图标高耸的帆的球形问题，但当1973年这一杰作完工时，任何争议都烟消云散了。同样的思维模式，建立了贝壳形雕塑渗透到今天的墙壁，突破边界的歌剧，戏剧，舞蹈，以及当代音乐和开放的讲座。这个地标也是深受喜爱的歌剧酒吧和楼上的Bennelong餐厅的所在地，在那里食客可以吃到他们所坐的地标形状的巴甫洛娃。

肾上腺素最高的观赏方式悉尼自1998年以来，一直有当地人和旅行者穿上连体衣和安全带登上“衣架”。在这个过程中，他们了解了一些有趣的事实悉尼海港大桥，就像它是如何用六百万颗铆钉建造的一样，当这些铆钉烧得白热，准备焊接时，桥梁工人们互相扔给彼此。您还将对悉尼歌剧院和世界上最深的天然港口有新的认识，而它恰好是欧洲语言的发源地澳大利亚．在顶部，摆出你最喜欢的超级名模姿势，或者尝试“考拉”，这是本·斯蒂勒在攀登时发明的。

自1819年开放以来，澳大利亚的第一个兵营曾被关押过英国囚犯、女性移民、贫困的老年妇女、法庭和政府办公室，直到1979年最终被宣布为博物馆。在每天两次的游览中，或者在语音导游的帮助下，游客们可以一窥19世纪高技能的囚犯们是如何生活、工作和睡觉的(在吊床上)——他们通常白天在城里自由地工作，晚上却和1000多名小偷、阴谋家、银行劫匪、海盗和丛林护林员一起睡觉。在原来的罪犯面包店和商店提供，一个自制的锅派，汉堡，或蛋糕与啤酒在面包店是一个受欢迎的体验结束。在外面，自由的感觉从未如此美妙。

画廊总监阿德里安·纽斯特德(Adrian Newstead)从各地的土著艺术家那里获得树皮画、雕塑和仪式器物澳大利亚并担任本地和国际展览的策展人。

这条7.5英里的往返步行路线有一些最令人惊叹的海岸景观悉尼它是城市东郊的一个很好的介绍。从邦迪的冰山池开始，这条小路拥抱着玉米粉沙湾，天然海水池，一个适合浮潜的海洋保护区(戈登湾)，以及从古老的土著岩石艺术遗址到海景韦弗利公墓的独特景点。10月下旬，特定地点的艺术装置在邦迪和塔马拉马海滩之间的悬崖上突然出现，这是“海边雕塑”展览的一部分，这是世界上最大的户外雕塑活动之一。春季(9月至11月)也是观赏南露脊鲸在夕阳下喷水的绝佳时间。在库吉馆喝一杯，为你的长途跋涉干杯。