《圣路易斯基本指南》

位于圣路易斯版小意大利的“山丘”上，Guido 's将其广泛的菜单定义为“最好的地中海美食”。在上面，你会发现从经典的意大利美食，如自制千层面到传统的西班牙小吃，如凤尾鱼和烤但是去拿披萨。圣路易斯也有自己的版本，它的特点是薄脆的外壳上覆盖着Provel，这是一种令人上瘾的白色加工奶酪，混合了烟熏和黄油的味道，Guido’s把它做得很完美。选择Guido 's Deluxe配香肠、意大利辣香肠、蘑菇、洋葱和青椒;配上烤馄饨(本质上是油炸肉馅馄饨)就很好，这是圣路易斯的另一种特色菜。

迈克尔·加丽娜和塔拉·加丽娜是一对夫妻，他们是在纽约著名的蓝山石谷仓餐厅(Blue Hill at Stone Barns)工作时认识的，他是主厨，她是队长。2017年，他们搬到了迈克尔的家乡圣路易斯，开了自己的餐厅Vicia，这家餐厅几乎立即获得了赞誉，包括2019年詹姆斯·比尔德基金会(James Beard Foundation)颁发的“中西部最佳厨师”奖。餐厅专注于蔬菜前菜，用最新鲜的食材从当地农民，渔民，和工匠，以及从现场花园。在圆滑但邀请餐厅，食客享受这样的创新菜肴，如甘蓝壳玉米饼，烤童话茄子，和伯克夏猪肉油桃和开心果，所有的服务在温暖，不挑剔的中西部风格。虽然这些单点菜单是独立的，但你应该考虑点厨师菜单来尝试菜单外的菜，或者点农民盛宴来分享家庭式的选择。无论你选择哪一种，都可以搭配一种植物饮料，比如花园草药和你选择的旱金莲、柠檬马鞭草或橙薄荷味朗姆酒。

你经常可以从大楼前面蜿蜒的长队中找到泰德·德鲁斯冷冻蛋奶冻。这家冰淇淋店位于Chippewa街，这是美国66号公路的指定路段。这家冰淇淋店是圣路易斯的一家机构，以其超厚、超滑的冷冻蛋奶冻而闻名。这里的首选是混凝土，据说是泰德·德鲁斯在1959年发明的。它和奶昔很像，但是蛋奶糊太浓了，所以倒着端上来，里面有糖果、水果和棉花糖之类的混合物。如果你宁愿让别人来做决定，那就点一些特别的版本，比如红衣主教罪(加酸樱桃和热软糖)或夏威夷(加菠萝、香蕉、椰子和夏威夷坚果)。

这个占地79英亩的绿洲始建于1859年，是美国最古老的持续运营的植物园和国家历史地标。这座花园由亨利·肖(Henry Shaw)建造，他的庄园至今仍保留在园中，这座花园拥有世界上最大的珍稀和濒危兰花收藏之一，以及48,000多棵树，其中包括一些可以追溯到19世纪的标本。现场也有日本，中国，英国林地，和奥斯曼帝国花园，加上一个维多利亚区迷宫迷宫。参观完场地后，客人可以亲自动手烹饪和园艺课程，而老年人和有特殊需要的人可以参加治疗园艺项目，提供刺激的自然活动。

城市博物馆位于一个以前的鞋厂，占地60万平方英尺，有四层，适合所有年龄的人玩。这座博物馆是艺术家兼企业家鲍勃·卡西利(Bob Cassilly)和20名被称为卡西利团队(Cassilly crew)的工匠的心血结晶，他们用在城市周围发现的物品建造了这个空间，从建筑起重机、消防车到教堂管风琴、旧飞机和大量回收的建筑材料。结果是一个奇妙而古怪的博物馆，它不断发展，取决于最近捐赠和收集的东西。这里有一个高耸入云的攀爬架，一个屋顶摩天轮，一个水族馆，以及曾经用作鞋子滑道的多层滑梯。博物馆有一个“无地图”的政策来鼓励探索，但确实建议游客带上自己的手电筒——你永远不知道你会在那些黑暗的洞穴里发现什么。

国家蓝调博物馆(National Blues Museum)于2016年在圣路易斯市中心开放，让您深入了解蓝调，这种音乐类型是所有美国音乐的基石。在这里，历史展品和身临其境的体验向游客介绍了从电蓝调和早期摇滚到著名女性艺术家和那些直接为圣路易斯市做出贡献的人的一切。为了获得终极体验，前往现场音响亭，在那里您可以用不同的钢琴，口琴和吉他风格编写和录制自己的布鲁斯唱片。这座博物馆很坚固，但也足够小，便于导航，是下午参观的理想之选。

百老汇牡蛎酒吧有很多头衔。首先，它是一个牡蛎酒吧，供应各种风格的双壳贝，从生的和炭烤的到油炸的和洛克菲勒风格的。这也是一个固定的酒吧，很多人在红雀队比赛前后都会来这里聚会。最后，它是圣路易斯最好的音乐场所之一——或者至少是最有趣的——每天有两次现场演出，除了周五有一场演出整晚。期待当地和国家乐队，再加上很多新奥尔良艺术家们演奏着从蓝草到摇滚和雷鬼的各种音乐。在所有的吃喝和音乐之间，花点时间了解一下BOB的历史。它坐落在一座19世纪40年代的建筑里，这是这座城市最古老的建筑之一，至今仍在使用，多年来一直用作寄宿公寓、中国洗衣店、唱片店和妓院。当然，据说这里闹鬼。

去圣路易斯不可能不听说红雀队——这座城市为它的大联盟棒球队而疯狂。红鸟队在市中心的布希体育场打球，这是一个波普斯设计的复古经典棒球场，可以看到天际线和拱门的全景。顾名思义，这座体育场归百威(Budweiser)所有，不过游客可以在这里找到一些精酿啤酒，包括当地最受欢迎的Urban Chestnut。要说吃的东西，烤意大利饺子——圣路易斯的主食——是必尝的。对于赛前或赛后的娱乐活动，前往街对面的棒球场别墅，在那里你会发现圣路易斯红雀名人堂博物馆，红衣主教国家餐厅，百威啤酒酿造屋，福克斯体育中西部直播!和PBR St. Louis。你也可以在导游的带领下近距离观察体育场，在红雀队传奇人物Stan Musial的铜像前的3号门会合。

1852年，安海斯-布希啤酒厂(Anheuser-Busch Brewery)在圣路易斯的苏拉德(Soulard)社区成立时，因其毗邻密西西比河和天然洞穴而备受尊敬，在现代制冷技术出现之前，这些洞穴被用来冷藏啤酒。如今，它占地142英亩，建筑面积达1,655,280平方英尺。这里有45分钟的免费体验、食物配对课程，甚至还有自制啤酒课程。酒店内还有一个啤酒花园，供社交人士小酌。然而，也许最吸引人的是酿酒厂的克莱兹代尔马——预订马与遗产之旅，了解它们生活的幕后，还有机会抚摸这些令人惊叹的生物，并与它们合影留影。

拱门是圣路易斯的非官方象征，是美国最高的人造纪念碑，高达630英尺。它位于盖特拱门国家公园(Gateway Arch National Park)的中心，该公园建于1935年，旨在纪念托马斯·杰斐逊(Thomas Jefferson)横贯美国大陆的愿景。2018年，公园完成了一项为期五年、耗资3.8亿美元的翻新工程，在州际公路上增加了一条长满草的人行道，以及一座经过翻新的博物馆，里面有关于拱门建造和美国扩张如何影响美洲原住民社区的新展品。参观新的景点，然后乘坐四分钟的电车到达拱门的顶部，在晴朗的日子里，你可以看到东西30英里的范围。

森林公园之于圣路易斯就像中央公园之于纽约，但它的规模更大。这座占地1300英亩的绿地于1876年开放，是1904年世界博览会的举办地，是这座城市的风景背景，从水路和野生动物到历史悠久的房屋和纪念碑，应有尽有。每年有1300万游客，公园里有很多当地人和游客，他们在这里度过闲暇时光，散步，野餐，探索五个主要的文化机构(包括密苏里历史博物馆，Muny圆形剧场，圣路易斯艺术博物馆，圣路易斯科学中心和圣路易斯动物园)。这里还有一个网球中心，一个受人尊敬的高尔夫球场，冬天来临时，还有一个溜冰场，还有一些地方可以租到桨船、独木舟、皮划艇和站立式桨板，让你在晴朗的一天里在水上畅游。