巴哈马群岛最好的餐厅

Nobu，在亚特兰蒂斯，是著名的大师厨师Nobu Matsuhisa巴哈马前哨。这里的厨房远远超越了常见的寿司和天妇罗，它的食物非常美味，你要么会嫉妒地守着自己的盘子，要么会坚持让桌子上的每个人都尝一口。迷你玉米饼，里面有海鲜或牛排，是一道有趣的开胃菜，至于主菜，Nobu的招牌菜之一是一条黑鳕鱼，它已经在味噌和清酒的卤汁中浸泡了三天——结果，烤熟了，简单地端上来，甜腻的黄油味，令人难忘。这里的晚餐通常从华丽的酒吧开始(有时也会结束)，如果你有机会，还可以去参观清酒窖，这是西半球为数不多的清酒窖之一。

在伊柳塞拉岛上，游客和当地人每周五晚上都会聚集在总督港镇丘比特礁附近，享用锚湾鱼苗。这个每周一次的活动是由总督港口发展协会主办的，这是一个友好的，欢迎当地食物，音乐和人民的庆祝活动。菜单上当然有炸鱼，还有其他的岛菜，比如烧烤鸡、豌豆和米饭。一旦你吃饱了，你可以放松地喝一杯朗姆酒，跳舞一晚上。锚湾鱼苗在周五晚上6点开始。

大多数巴哈马炸鱼活动每周发生一次，但阿拉瓦克礁炸鱼每天都发生，除了周一，它的特点是有广泛的食品车，摊位和餐馆。除了炸鱼，你还能找到新鲜制作的海螺沙拉、海螺油条，以及大量的淀粉配菜，如通心粉和奶酪、豌豆和米饭，以及大蕉。它在周日晚上绝对是最热闹的，当地人会在晚上出来吃美食，喝冰啤酒，跟着当地乐队跳舞。记得带现金，因为大多数摊贩不接受信用卡。

长期以来欧洲外籍人士的最爱，这个隐藏在市中心的餐厅提供精致的意大利菜与巴哈马风情。这里的自制汤圆可能是用热带木薯而不是土豆做的;意大利宽面条可能配上少量当地捕捞的猪鱼。如果天气宜人，可以在可爱的庭院里要一张桌子。

在Chat ' N ' Chill，埃克苏马斯长袜岛上的一家海滩酒吧，你可以把脚放在沙滩上享受冷饮，吃饱当地美食，比如烧烤排骨和烤鱼。菜单上还有汉堡、热狗和定制的海螺沙拉。这个悠闲的地方是一个经典的岛屿海滩酒吧，你甚至可以趟到清澈的水中，把海螺残渣喂给当地的黄貂鱼。Chat ' N ' Chill还以其周日烤猪而闻名，这是一项充满活力的活动，有整只慢烟熏猪，还有饮料和海滩上的岛屿音乐。

Jean-Georges Vongerichten的加勒比风格餐厅，是天堂岛上四季海洋俱乐部的一部分，毫无疑问是岛上最时髦的餐厅。享用完巴哈马海螺沙拉或披萨配上当地龙虾后，在微风吹拂的酒店里漫步，酒店里有一个美丽的凡尔赛式柱廊花园。

历史悠久的格雷克利夫酒店的格雷克利夫餐厅是加勒比地区第一家五星级餐厅之一，它是一个完美的地方去一个独特的美食体验，菜单结合了巴哈马特色和欧洲美食。餐厅有五个用餐区，包括一个花园凉亭，以及在酒窖和厨师餐桌上的私人用餐区。厨师的秘密食谱精心准备，并充分利用当地新鲜的食材，如海螺和龙虾。餐后，您可以从内部雪茄制造商那里拿一杯干邑或手工雪茄。格雷克里夫餐厅的晚宴着装要求是不能穿短裤或凉鞋，男士建议穿夹克。

如果你想要像当地人一样吃东西，那就去波特岛吧。波特岛是通往天堂岛的桥下，有许多不起眼的渔场。其中最著名的是Twin Brothers，他们提供纸盘子里装满美味正宗的裂海螺、海螺馅饼和柑橘腌制海螺沙拉。

海玻璃有一个寒冷的氛围，提供奇妙的tapas和鸡尾酒，整天整夜，并有许多游戏桌，永远不会太遥不可及-完美的逃避在海湾亚特兰蒂斯的心脏。

尽管这听起来可能令人作呕，但这道巴哈马菜真的很美味!(在海滩上)他们的菜单上有水煮鱼:只在星期天!我确保在我的海港岛旅行计划中包括周日，只是为了满足我的需求。Sip Sip只在中午11:30- 4:00开放(周二和周三闭馆)。没有信用卡。

蒂皮餐厅是伊柳塞拉岛北端的好去处。餐厅坐落在海滩上，拥有令人惊叹的景色和凉爽、悠闲的氛围。食物很棒，是海鲜和美国菜的完美结合。周末，蒂皮酒吧几乎总是挤满了人，许多人都是来听现场音乐，享受一个有趣的夜晚。

尝试正宗的巴哈马风味，同时也了解菜肴背后的文化和历史，从真正的巴哈马美食之旅。拿骚之旅是一种小型团体体验，有一位知识渊博的当地导游带您在拿骚市中心与厨师和工匠见面。您将品尝到海螺炸饼等经典菜肴，了解巴哈马烹饪，并从内部人士的角度了解拿骚的历史遗迹和日常生活。还有一个鸡尾酒之旅，将向您介绍拿骚的一些顶级调酒师，您将品尝到岛上唯一一家酒庄的葡萄酒。