在msamrida和Yucatán最好的餐馆

Yucatán半岛的餐厅将带你的味蕾从传统的尤卡坦美食直接到更现代的墨西哥美食。无论你是想找一家休闲餐厅吃早上的炒鸡蛋,还是想享受美食,半岛都能满足你。不要在回家之前没有尝试当地的特色菜,如sopa de lima, cochinita pibil和queso relleno。

邮编:97540 Izamal, Yuc、墨西哥
Kinich餐厅位于厚厚的黄色立面后面,绿植攀缘,主要提供露天用餐,下面有桌子简陋建筑风格的屋顶。这家受欢迎的餐厅有一种清新、优雅、不太像游客的感觉,并得到了当地人的支持。尤卡坦人的最爱构成了菜单;食物是自制的,味道鲜美,质量上乘。穿着传统服装的妇女在食客面前烤玉米饼。的poc chuc(柑橘腌猪肉)很美味,尤其是配上当地植物制成的饮料时,驱虫苋它被认为是一种超级食物。
Yuc massrida 97000, Centro, Zona Paseo Montejo, Calle 56 A、墨西哥
这家冰淇淋冰糕店一百多年来一直是当地人的最爱。在这里,你可以品尝到用Yucatán丰富的异国特产制成的甜美、清爽的冷冻食品,比如树莓、麻豆和罗望子。晚上,家家户户围坐在餐桌上。Champolas由牛奶和冰淇淋或冰沙制成的饮料也很受欢迎。标志性的版本包括用酸石榴(guanabana),一种盛产于Yucatán的水果。
位于风景如画的Calzada de los Frailes的远端,在圣贝纳迪诺修道院旁边的一个古色古香的小广场上,Taberna de los Frailes是巴利亚德利德用餐的绝佳选择。选择坐在室内、室外的花园里或茅草屋顶下简陋建筑。菜单是挤满了地区的最爱,包括当地的海鲜和肉类的选择,加上几个有趣的素食菜肴。酒单相当广泛,一些不寻常的鸡尾酒与经典鸡尾酒共享菜单空间。的Pavo en relleno Negro(火鸡里塞着煮熟的鸡蛋和浓稠的黑酱汁)特别好吃,但味道很重——一定会饿的。
游览完奇奇姆伊茨后,在这里的正门跳上一辆出租车,前往奇奇姆伊茨庄园吃午餐。这家餐厅提供两种不同的菜单,一种专注于本土菜肴,另一种则以融合盘为特色。可以考虑从每家都点一些,和同桌的人一起分享。其中最引人注目的是pollo pibil,用鸡肉代替了该地区更传统的猪肉。但如果对乳猪有兴趣,一定要尝尝本店的特色菜——金针菇。用红木酱和柑橘汁腌制,然后用香蕉叶包裹,在地下煮熟。座位选择从优雅餐厅内的古董桌椅到露台上更随意的桌子,俯瞰着花园,餐厅的大部分农产品都在那里种植。
圣地亚哥Barrio de Santiago, Centro, 97000 msamrida, Yuc、墨西哥
“宣言咖啡馆”以其种类繁多的咖啡和精心的冲泡方法而闻名。点一杯产自墨西哥、哥伦比亚、哥斯达黎加、萨尔瓦多或少量欧洲品种的咖啡豆。无论你选择哪种咖啡,都是新鲜烘焙的。manifesto不提供烘焙时间超过48小时的咖啡。但这并不是店主对他们提供的咖啡的唯一规定。他们还喜欢在海拔约4200英尺的种植园里收获的豆子。如果你想快速喝杯咖啡,那就去别的地方吧。宣言咖啡非常重视它的咖啡,并使用多种提取方法。回报吗?这绝对是你很久以来喝过的最好的咖啡。
厨师兼老板Roberto Solís被广泛认为是墨西哥最好的厨师之一,而nacimtar作为该地区顶级餐厅之一的声誉实至名归。厨房供应当地的传统菜肴,所有的食材都是当地和应季的,所以菜单会根据Yucatán周围的收获而变化。但有几种当地最受欢迎的小吃,包括烤猪肉;Relleno黑火鸡;和tikin xic(用杏仁和甜辣椒腌制的鱼)。
卡莱伊瓜尔达,77310 Holbox, Q.R,墨西哥
厨师Roberto Solís的菜单展示了该地区的新鲜食材,包括鱼、龙虾,烹饪的味道和香料几个世纪以来一直推动着玛雅加勒比地区。位于酒店卡萨珊德拉,餐厅的设置是温暖的服务。搭配一些当地生产的葡萄酒或梅斯卡尔玛格丽塔酒。由于他的丰富多彩的食材和艺术的盘子,厨师Solís的菜往往是吸引人的眼睛和他们的味觉。
圣卢西亚公园,Centro, 97000 massrida, Yuc。、墨西哥
Mercado 60是墨西哥最有趣、最多样化的美食市场之一,这里有18种美食可供选择,从自制意大利面和三明治到黎巴嫩特色菜,当然还有墨西哥酒吧的美食。准备好与当地人和游客们亲密接触吧。活动日程也排得满满的,有音乐会、舞蹈课、表演艺术,甚至还有收养狗的日子。你会发现自己一次又一次地回来吃点东西或学跳萨尔萨舞。
488 Avenida Rómulo Rozo
当代高端尤卡坦美食,没有比K 'u 'uk更好的了。佩德罗·埃维亚主厨继承了当地美食的精髓并赋予其现代风味。他介绍了常见的尤卡坦食谱,比如乳猪,然后用杨桃和树莓等原料来展示比传统食谱更微妙的味道cochinita pibil。尤卡坦半岛美食的所有精华都可以在这里找到,但方式几乎让人无法辨认,比如酸橘汁腌鱼或含有花粉和百香果的Yucatán蜂巢甜点。坐落在一座宏伟的殖民大厦靠近纪念碑la Patria在msamurida, K 'u 'uk有高高的天花板,原瓷砖地板,和大型吊灯,设置了一个独特的用餐体验场景。客人可以选择推荐的九道菜的品尝菜单,或者从定期变化的点菜式账单中订购。
Yuc msamrida 97000 Centro 57和62街、墨西哥
除了乐观的气氛和许多当地的颜色,拉查亚玛雅拥有一个广泛的菜单,包括所有Yucatán的最爱。这家餐厅有两个前哨,但中心地点位于一栋殖民时期的大房子里,为品尝该地区的传统美食提供了完美的环境。禽mukbil鸡肉里塞上烤玉米面团,再裹上香蕉叶,绝对值得一试。它通常只在Hanal Pixan(玛雅人的亡灵节)吃,但在La Chaya Maya餐厅全年都有。无论你什么时候去,你都会看到穿着当地服装的妇女在烤炉上或煎锅上做新鲜的玉米饼;它看起来像是游客,但在这里,它只会增加餐厅的活力。
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