Curaçao的最佳餐厅

Curaçao的菜肴融合了来自世界各地的影响-荷兰,印度尼西亚,犹太,葡萄牙和加勒比,仅举几例-口味独特,在加勒比群岛。

Westpunt 24, Willemstad, Curaçao
海鲜和地方美食统治着这个迷人的19世纪前种植园的菜单-鱼玉米饼,酸橘汁腌鱼,或凯西yena这是一种当地的entrée奶酪,里面塞满了调味的肉类。木瓜炖菜,加上精致的香料卷心菜和生姜,是当地人的另一种最爱。在外面的乡村野餐桌上品尝您的美食,或前往餐厅,享受略微高档的氛围。Landhuis Misjé是一个很好的选择,无论是浪漫的晚餐,还是与饥饿的家庭成员一起郊游。
Rouville 9
Curaçao绝对是按“岛屿时间”运行的,但值得早点去café,这样你就可以在殖民建筑的二楼阳台上吃午餐或晚餐了。凝视海湾对面庞达色彩缤纷的房屋,然后品尝美食菜单。首选是凯西yena, Curaçao的国菜:夹着五香肉、橄榄、酸豆、腌洋葱和梅干的奶酪。就着一杯Awa di lamunchi酸橙汁加少许红糖。其他最受欢迎的菜肴包括新鲜的鱼、椰子炖山羊咖喱和炖牛肉(卡尼stoba).
这个通风的池畔餐厅提供Curaçao经典如鬣蜥汤,炖山羊,和油炸funchi一种酥脆(容易上瘾)的玉米粥。但即使是最挑剔的旅行者,菜单上也有一些东西。想吃一个普通的汉堡吗?索布里诺牧场是岛上最好的牧场之一。吃不够墨西哥薄饼,就像迈克尔办公室?这里有四种可供您选择,包括一种素食。饭后,漫步在邻近的花园,或在阳台酒吧点一杯你最喜欢的鸡尾酒,然后抬头仰望:你会看到木制天花板上挂着一个床架。为什么不呢?
卡拉卡斯baaiweg, Willemstad, Curaçao
只要你试过BBQ快餐,你就会明白为什么居民们痴迷于BBQ快餐truki锅在美国,不起眼的三明治卡车停在Curaçao各地。这道卡拉卡斯拜的主食以其巨大的烧烤排骨、猪肉和汉堡而闻名,但真正的明星是独一无二的pindasaus这是一种辛辣的荷兰-印尼花生酱。从晚上9点到凌晨,夜猫子和派对常客聚集在这个移动厨房周围,享受负担得起的天堂味道。当地人通常会叫外卖,但不要羞于在附近的野餐桌上大吃特吃(如果你渴了,记得那是自带的)。
如果你从未拥有过oliebollen在美国,你需要到这辆荷兰甜点车那里去。现在。在你等待的时候,店主彼得·范登伯格(Peter van den Berg)会把这些类似烤面饼的东西油炸一下,然后把热面团分成两半,中间加一团打发的奶油。圣诞传统上会有橄榄bollen,但范登伯格并不在意:每周四晚上,你都可以在Punda的JL Penha百货公司门口赶上他的车。他还提供美味佳肴stroopwafel这是一种薄薄的双层华夫饼,里面有焦糖,可以在瑞福复兴购物中心门前或阿尔伯特·海因·泽兰迪亚超市外面买到。
Weg Naar Westpunt, Westpunt, Curaçao
这家餐厅是晒完日光浴或跳下悬崖(这是一种时尚)后放松身心的最佳去处。这家餐厅有着充满活力的蓝色外观,与下面蓝绿色的水的惊人景色相匹配。啜饮Curaçao Blue sprizz -混合白葡萄酒、气泡水和岛上无处不在的蓝色curaçao利口酒-然后吃新鲜的海鲜,甚至(是的)烧烤鬣蜥。如果你想知道住在明信片里是什么感觉,或者你只是想让你的Instagram粉丝嫉妒,那就在日落时分的欢乐时光去露台看看吧。在未来的几年里,Blue View将成为你的“快乐之地”。
12 Nieuwestraat
在欢乐时光前往威廉斯塔德的Pietermaai区,你很快就会在nieuwestraa上偶然发现一排节日欧式酒吧——但没有一家像古巴主题的Mundo Bizarro一样时髦而不拘一格。这个室内-室外的休息室-餐厅里摆满了古董家具,色彩鲜艳的墙壁上大胆的画作——看看那个挥舞着雪茄、目光犀利的古巴老妇人——还有来自世界各地的小摆设。尝试一些最受欢迎的项目从其国际菜单,如烟熏牛肉片,肋眼,沙拉,和乳蛋饼。星期五晚上10点是现场萨尔萨乐队的流行时间。
威廉斯塔德,汉奇·斯诺,Curaçao
无论你在哪里,有时一盘米饭或面条在招手——这家印尼苏里南餐厅不会让你失望!IndoSur隐藏在一长串艺术画廊和工艺品店的尽头,有一个梦幻般的露台和开放的内部,给它一个欢迎的,休闲的氛围。你可以一边看几个小时,一边从菜单上挑选菜品,比如bami在荷兰很受欢迎的一种辛辣面食,或者是浓郁的椰奶saoto汤。这里的房价在Windstraat地区是最实惠的;有些餐费仅为5美元。
82-84卡娅·威尔逊·戈德特
BijBlauw坐落在风景如画的露台上,俯瞰汹涌的海浪,拥有令人惊叹的景色和毫不费力的浪漫氛围。厨房是半开放式的,所以你可以一边沐浴在微风中,一边看厨师们准备新鲜的食材。试试松露烩饭,炖蚝排,或者“funky”funchi,这是一种美味的玉米粉土豆泥,搭配帕玛森奶酪和精致的荷包蛋。想让它更特别吗?在主厨的餐桌上预订一个座位,在那里你和你的朋友将可以品尝到不断变化的品尝菜单,包括葡萄酒搭配。BijBlauw也是一个不错的早餐选择——如果你起得够早,拿一个羊角面包,然后去一个令人垂涎的水边餐厅。素食是可以选择的。
认为你以前尝过美味的冰沙,但除非你前世在100% Batidos的卡车前停过,否则你的数据是错误的。无论你是在市中心探险,还是在海滩上吸收了一年所需的维生素D,装满水果的巴蒂多(batidos)或古巴奶昔都是在Curaçao的强烈阳光下度过一天的完美解药。从早上7点到下午晚些时候,你可以在庞达旧市场(Plasa Bieu)前的流动摊位上点一份荔枝汁或百香果奶昔,享受一次难忘的热带提神饮品。
De Ruyterkade
饥饿的当地人每个工作日都挤满了这家威廉斯塔德的午餐店,但排队是值得的。巨大的户外美食广场有六个不同的厨房,用明火烹制当地美食。无论你选择哪一种立场,你都不会错——这就是在这里以实惠的价格品尝正宗的Curaçao美食。试试一碗kadushi(蜡烛仙人掌)汤,或一盘红鲷鱼或炖山羊funchi(玉米粥)和玉米饼di pampuna(南瓜煎饼)作为甜点。午餐后去附近的水上市场或潘达博物馆走走。
纽韦斯特拉特,威廉斯塔德,Curaçao
这个露天的热门景点具有殖民风格,融合了亚洲和加勒比的风味,如柠檬龙舌兰酱虾、椰子饭和裙带菜鱿鱼薄片。点一杯冰镇鸡尾酒(我们喜欢加碎冰的姜汁饮料),为加勒比海的炎热解暑。

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