秘鲁最佳饮酒地点

皮斯科是一种蒸馏葡萄白兰地，是秘鲁的国酒。可以说，皮斯科最受欢迎的饮用方式是将其混入著名的全国鸡尾酒皮斯科酸酒中。这款饮料最经典的版本是将皮斯科与青柠汁、糖浆、冰块、蛋清和安古斯图拉苦味酒混合在一起。无论你去哪里，几乎都能找到皮斯科酸秘鲁，你很可能在世界各地的酒吧里遇到这种鸡尾酒。然而，这一切都始于利马。皮斯科酸酒最早于20世纪20年代在利马市中心的莫里酒店酒吧诞生，这里至今仍是品尝皮斯科酸酒的标志性场所。

Chicha morada是一种典型的秘鲁玉米饮料，在所有地区都很受欢迎。与它的表亲chicha de jora不同，这是一种无酒精饮料。Chicha morada是用安第斯紫色玉米的基部制成的。传统上，紫玉米是与大块的菠萝、榅桲、肉桂和丁香一起煮，直到玉米变软，液体呈深紫色。Pardo 's Chicken是一家经典的秘鲁食品连锁店，专营chicha morada。试试搭配秘鲁烤鸡(pollo a la brasa)。

热巧克力听起来可能不像秘鲁的经典。然而，这个国家种植着世界上最好的可可，品尝当地的巧克力是一种精致的体验。一定要去参观ChocoMuseo，这是一家拉丁美洲巧克力博物馆和连锁作坊，在利马和库斯科都有分店。在这里，你会发现新鲜的纯有机可可棒热巧克力-一个真正的颓废体验。你可以根据原产地和纯可可的比例，选择各种各样的巧克力来定制你的饮料。

秘鲁亚马逊地区提供了一系列有趣的酒，其中许多据说是强有力的春药。这些酒通常含有大量的蜂蜜和花粉，以及在该地区巨大的生物多样性中发现的各种外来植物的树皮和根，例如猫爪，wampo, chuchuwasy和指甲花。这些通常与当地水果的汁混合，如桃子，杨桃和甘蔗酒。结果呢?好吧，实际上喝这些甜而强大的饮料会有不同的结果，但有一件事是肯定的:没有一种是无聊的!如果你在秘鲁丛林地区最大的城市伊基托斯，可以去著名的尼科罗酒吧，当地人和外国人都一样喜欢这里。这是一个漂浮的酒吧，有着令人惊叹的景色和大量的当地饮料。

急着赶往修道院旧金山在历史悠久的利马市中心，我差点错过了这个地方。酒吧位于一个角落，在木门和玻璃门后面。“海明威”是我匆忙路过的第一个念头——我知道我必须回来，而且我也回来了。在这个具有西班牙风情的历史悠久的酒吧里，我想哼哼会在这里舒服地喝着朗姆酒或白兰地，沉思着他的散文。地板上铺着舒适的砂砾。吧台后面是天花板上的一面镜子，展示着一排排的白酒。吧台上有一台大型浓缩咖啡机和一个切肉台，用来做火腿或鸡肉三明治。服务员都穿着黑白制服。天花板很高。墙上还有斗牛的黑白照片。

威斯汀品牌首次进军南美，至少在2011年开业时，它是秘鲁最高的建筑。这一殊荣后来被附近的西班牙大陆银行大厦(BBVA)取代，但这座由秘鲁出生的人设计的玻璃和钢铁大楼，迈阿密位于利马的建筑师Bernardo Fort-Brescia站在该市最繁忙的十字路口之一，仍然是利马最具辨识度的地标之一。虽然它的设计主要是为了满足越来越多的高端商务旅行者的需求(该市最大的会议中心附属于该酒店)，但包括室内设计师托尼·齐(Tony Chi)在内的高调团队为酒店增添了巧妙的现代风格。引人注目的内饰融合了前哥伦比亚的图案和金、银和青铜饰面。酒店是一个活动中心，提供全方位服务的水疗中心和高端购物中心，加上一个大堂吧和休息室，作为临时会议空间。