最好的基安蒂酒

从热气球的篮子上看基安蒂葡萄酒是最令人难忘(也是最不寻常)的方式之一。为了赶上最好的天气条件，航班在黎明后起飞，飞行时间从45分钟到90分钟不等，在这段时间里，你将无声地滑翔在山顶村庄、城堡和葡萄园之上，这些村庄的风景无与伦比，在晴朗的日子里，360度的视野可以延伸数英里。航班的最后是典型的托斯卡纳早餐，面包和橄榄油，农场的奶酪，冷盘，配上普罗塞克酒。

如果你发现自己在公路旅行弗洛伦斯进入托斯卡纳乡村，走基安蒂公路，停下来吃午饭或在基安蒂的格雷夫散步。小镇广场上经常有一个市场——我们在花市那天就在那里——还有一个维诺博物馆。广场上有许多露天餐厅，人们可以在这里享用一顿长长的意大利午餐，包括开胃菜、开胃菜、开胃菜和dolce。当你第一次在乡下品尝基安蒂酒时，请确保你的玻璃瓶在每一道菜中都是满的。

达里奥·切奇尼是意大利最著名的屠夫，他可能是唯一一个在切割尸体时背诵但丁的人。他的小店位于中世纪村庄Panzano的郊区，是食肉动物寻找优质肉类的圣地(还有好奇的游客)，他还开了一家餐馆——solociccia——在那里你可以品尝到当地最好的bistecca。如果你在周日早上去他的Antica Maccelleria Cecchini餐厅，当他在爵士乐和歌剧的背景音乐下工作时，你会得到一杯葡萄酒、一大块佩科里诺奶酪和一小口他的一些肉类产品(比如被称为“finocchiona”的茴香味萨拉米)，以缩短等待的时间。

如果你是在弗洛伦斯如果你想逃离城市，享受一天的品酒美食，那么贵族巴隆·德·伦齐斯·桑尼诺家族的家桑尼诺城堡(Castello di Sonnino)距离酒店只有20分钟车程，你可以乘坐公共汽车到达。这座童话般的城堡最古老的部分和它杂乱的附属建筑可以追溯到1200年代，但在过去的几个世纪里，它得到了扩建。作为Chianti-Montespertoli DOCG的一部分，48公顷的葡萄园种植着葡萄，葡萄酒赢得了许多奖项，包括2015年《品醇客》(Decanter)杂志的金奖。参观这里可以包括参观酒窖，品尝顶级葡萄酒和在餐厅吃午餐:你甚至可以见到卡特琳娜，现任男爵夫人。如果你太累了，无法返回佛罗伦萨，这里还有几套公寓出租。