最好的邦迪

澳大利亚最著名的海滩在历史上扮演了许多角色。1907年，一群当地游泳运动员成为世界上第一批救生员;第二次世界大战期间，这里被铁丝网和铁桩加固;在过去的几十年里，它已经成为国际背包客的乐园。最近，这个波西米风格的冲浪区已经变成了一个热闹的餐饮和购物中心，餐厅从Sean’s Panaroma这样的备餐餐厅，到友好的汉堡连锁店Bonditony’s，再到意大利人最喜欢的Da Orazio Pizza和Porchetta，由Icebergs dining Room的老板莫里斯·特奇诺(Maurice Terzino)开设。(不要错过冰山酒店的游泳池和桑拿。)吃完饭，在QT酒店登记入住，沿着古尔德街购物，然后沿着迷人的邦迪海岸小路走到库吉。

画廊总监阿德里安·纽斯特德(Adrian Newstead)从各地的土著艺术家那里获得树皮画、雕塑和仪式器物澳大利亚并担任本地和国际展览的策展人。

从库吉海滩到邦迪海滩的徒步旅行悉尼，澳大利亚这是我经历过的最好的城市道路之一。虽然你离市区不远，但有时会感觉风景很美，沿途遇到的许多海滩都很美。当然，如果你发现自己走的是另一个方向，你也可以从邦迪走到库吉。无论哪种方式，你都会发现自己身处悉尼最顶级的海滩目的地之一。徒步旅行是一个简单的步行，将包括高耸的悬崖，沙滩，公共游泳池，岩层，公园，以及沿着6公里小径的史诗般的远景。你可以在几个小时内完成徒步旅行，但最好抽出至少三个小时在勃朗特海滩停留，吃午餐或喝饮料。如果天气很热，你会需要一些时间去游泳!

哈里斯农场零售中心于2013年开始开业，2014年又增加了几家，第一家是备受期待的Da Orazio Pizza + Porchetta，由Iceberg的Maurice Terzini经营。Terzini从那不勒斯雇了一个披萨厨师，他在一个烧木头的砖烤箱里烤出蓬松、有弹性、烤得完美的披萨。如果你喜欢冒险的话，可以试试意大利熏火腿、Diavoletta(上面撒着热的意大利腊肠)，或者素食的Caponatina(上面撒着西葫芦、茄子和甜椒)。由于porchetta也在餐厅的名字里，你必须点一些猪肉;你的选择是猪肉拼盘配柠檬角或佛卡夏火腿三明治。甜点是意大利经典加上一盘西瓜。从这里的噪音和拥挤的人群来看，这里的披萨很难被击败。

自1993年以来，肖恩的Panaroma是北邦迪海滩的机构，以朴实而美味的食物而闻名，在一个温馨的餐厅里，新鲜切花和澳大利亚最著名的海滩的景色。简单的黑板菜单entrées、主菜和甜点每周(有时每天)都会根据当地的种植情况和主人肖恩·莫兰(Sean Moran)在蓝山(Blue Mountains)的农场(也提供住宿)的种植情况而变化。服务员是久经考验的，对肖恩的有机食材和葡萄酒有深刻的了解。下次来的时候，你可能会品尝到填充了布拉塔干酪的南瓜花、热气腾腾的贻贝和完美烤熟的金枪鱼，还有肖恩招牌的自由放养草本“鸡”(chicken)，以及来自新西兰的生物动力红酒。

冰山餐厅可以俯瞰标志性的邦迪海滩，可以说是悉尼最美丽的餐厅。这里的食物，从本地虾到红烧牛腮肉，都与这里的环境相称。1 Notts Ave.， Bondi Beach, 61/(0) 2-9365-9000。这篇文章刊登在2013年8 / 9月刊上。

在悉尼的意大利冰淇淋圣地，美食家和博主们整个星期都在排队。尝尝这家店最畅销的咸味焦糖白巧克力冰淇淋吧，或者尝尝“马萨拉水煮无花果”口味的冰淇淋，它香甜可口，充满了真正的无花果味。同样不容错过的还有冰淇淋蛋糕柜，里面陈列着令人眼花缭乱的色彩斑斓、充满未来感的创意。Gelato Messina的原址在达林赫斯特，但可以在萨里山，皮尔蒙特和邦迪海滩，以及许多其他社区找到前哨。