最好的酒店在Québec

在老Québec的上城的心脏，酒店Manoir维多利亚融合了19世纪的优雅与更新的城市别致的氛围。最近完成的一项耗资800万美元的1830年房产改造，增加了乌木、灰色和奶油色的平静调色板，以及电壁炉和起居区等设施，以及iPhone充电器、淋浴器和豆荚咖啡机。客人不缺乏娱乐目的地的选择，包括水疗中心，室内盐水游泳池，和健身中心。酒店的美食餐厅，然而，通常击败竞争对手，赢得了高度赞扬，其深思熟虑的北欧启发Québecois菜使用季节性，当地采购，并在菜中寻找食材，如接骨木腌制北极焦与香蒲心和马利筋豆荚。

这可能是一种微妙的平衡，既要提供成年人所期望的五星级酒店的奢华，又要让孩子们娱乐和快乐。但Le Bonne Entente酒店位于Old Québec西南约7英里处的一个120英亩的旧庄园里，它满足了家庭寻找的所有最佳地点。160间客房中有近三分之一是套房，对于想要多一点空间或隐私的家庭来说，这是一个很好的选择。院子里有一座季节性游泳池，周围环绕着精心照料的花园，在温暖的夏天，这里是人们常去的地方(热水浴缸全年开放)。在游泳池外的一个可爱的庭院里，几个独特的三吊床结构是一个完美的地方，让你在户外享受和平与安静。客人有独家使用La Tempête高尔夫俱乐部，以及一个有趣的俱乐部为18岁以下的孩子，提供一个家庭影院，电子游戏，甚至一个特殊的休息区与床，让父母可以偷偷离开，享受在MC酒廊的晚餐，酒店的舒适的牛排馆。

坐落在戴曼特角的圣劳伦斯之上，俯瞰老Québec，这个壮观而诱人的地标性建筑既是一个住宿胜地，也是一个旅游景点，因为它是世界上最上镜的酒店。1893年，加拿大太平洋铁路公司(Canadian Pacific Railway)为吸引豪华乘客乘坐其火车而开设了这座城堡般的费尔蒙特(Fairmont Le Château Frontenac)，如今它的宏伟程度丝毫不受罗斯福(Roosevelt)和丘吉尔(Churchill)在1943年秘密策划诺曼底登陆计划时的影响，它仍然是一线名人和其他名流的首选酒店。2014年，一项耗资7500万美元的翻修工程将611间客房翻新得更有现代感，别致的家具、舒缓的灰色和奶油色，以及黄油黄或柔和的蓝绿色点缀了整个空间。水疗中心设有七个治疗室毗邻室内游泳池，漩涡，蒸汽室，和一个健身房，但酒店已成为其食物的目的地:尚普兰餐厅由著名的年轻厨师Stéphane Modat和提供了一个现代的Québécois美食旁边壮丽的景色，而1608葡萄酒和奶酪酒吧突出当地的葡萄酒，奶酪，和熟食。

圣安托万圣安托万是历史爱好者的梦想，它坐落在Québec的老港口，坐落着一座17世纪的码头和炮台，旁边还有另外三座18世纪和19世纪的建筑。在Relais & Chateaux酒店的修复和建造过程中，一次大规模的考古挖掘发现了可以追溯到17世纪的文物，其中许多展品陈列在95个独立设计的房间里，这些房间装饰着柔和的奶油色和金色，点缀着帝王红色。Chez Muffy所在的仓库可以追溯到1822年，有保存完好的石墙，现场电影院也是如此。但这并不全是旧世界的魅力。通风的健身俱乐部提供加拿大护肤品牌通用柯林斯的水疗服务，酒店的美食餐车在Île d’orleans附近的Vignoble de Sainte-Pétronille葡萄园举办夏季快闪活动。

当Hôtel du Vieux-Québec在2014年投入近300万美元翻修这座曾经是18世纪的尼姑修道院时，它已经因其绿色领导和可持续性而得到认可:它是该省唯一一家碳中性酒店，也是唯一一家加拿大使用100%的生物燃料。如今，这家位于圣让街(Rue Saint-Jean)的精品酒店距离所有老城区景点都很近，它以屋顶花园等特色进一步践行了其生态承诺，屋顶花园不仅为客户和员工种植有机农产品，还有助于降温。作为城市蜂蜜项目的一部分，酒店保留了五个蜂箱，帮助城市花园授粉，这些蜂蜜被用于酒店的餐厅。所有的45间客房和6间公寓都很舒适，即使是标准房间也有迷你冰箱和办公桌。客人们特别喜欢每天早上挂在门上的欧式早餐篮(只要你直接通过酒店预订)，咖啡机和新鲜水果随时在休息室供应。