烟山国家公园周围最好的酒店

设置在4200英亩的山丘，池塘，和花园在田纳西州的烟雾山脚下，这个屡获殊荣的度假胜地，著名的Relais & ch teaux品牌的成员，是在优雅的奢华，从其辉煌的水疗中心到其精致的房间，套房，和小屋。但毫无疑问，这家家族经营的酒店将其名字中的“农场”铭记于心:它的詹姆斯·比尔德(James Beard)获奖餐厅the Barn，以及更非正式的山茱萸餐厅(Dogwood restaurant)是“从农场到餐桌”运动的早期领导者，欢迎前来向酒店自称的山麓美食致敬的客人。

除了几个园丁外，农场还雇佣了自己的屠夫、奶酪制造商和养蜂人，以及一个制作泡菜、果酱和果冻的preservationist。工作人员自己养羊、猪和鸡，在土地上寻找蘑菇、浆果、坡地、野生山楂和麝香草——你将在餐桌上与其他客人分享这些东西(所有的饭菜都包括在你的住宿费用中)。值得庆幸的是，这里有一系列的活动，包括骑自行车、滑水板、射箭、桨板、徒步旅行、飞钓、游泳、网球和高尔夫，让你尽情享受而不会感到内疚。

距离繁华的旅游小镇加特林堡和鸽子堡只有30分钟的路程，这个僻静的住宿加早餐酒店被200英亩的森林包围。Christopher Place酒店的住宿面向的是情侣，而不是家庭:九间装饰独立的客房，四间配有双人热水浴缸，几间配有壁炉，只有一张床，12岁以下的儿童不得入住。

你可以在一些房间品尝房间内的早餐和晚餐;其他所有人都可以在山景餐厅(Mountain View Restaurant)享用美食，这里提供价格实惠的季节性四道菜菜单，背景也同样令人满意。丰盛的早餐会让你有一整天的时间去探索大烟山国家公园，或者只是在度假村前门外的小径上徒步旅行。回到泳池里泡一泡，然后在马斯顿图书馆酒吧(Marston’s Library Pub)熊熊燃烧的炉火前喝一杯鸡尾酒或葡萄酒，酒吧以酒店主人的名字命名。

蓝岭山脉代表着大波西米亚酒店的黑森林，这是一家拥有104间客房的豪华酒店，灵感来自旧世界的巴伐利亚狩猎小屋，配有鹿角吊灯，丰富的天鹅绒和锦缎纺织品，大厅里还有一个受欢迎的吉祥物——一只名为Zsa Zsa的野生动物标本。与更引人注目的公共空间相比，房间和套房宽敞明亮，配有清爽的白色床上用品和簇绒床头板;几乎所有的浴室都有带百叶窗的大浴缸，可以通往睡眠区。除了散落在酒店各处的罕见原创艺术品外，还有一个画廊，以绘画，艺术玻璃，木制品和来自当地，区域和国际艺术家的雕塑为特色。乔治·w·范德比尔特(George W. Vanderbilt)的镀金时代城堡(Gilded Age castle)就在街对面，酒店距离比尔特莫尔村(Biltmore Village)受欢迎的餐馆和商店只有步行距离，距离时尚的阿什维尔(Asheville)市中心只有两英里，这使得它成为探索大烟雾的方便之选。

坐落在山顶上，俯瞰着由著名景观设计师弗雷德里克·劳·奥姆斯特德(Frederick Law Olmsted)设计的8000英亩土地，比尔特莫尔庄园的210间客房和套房唤起了传统的19世纪庄园住宅，深色红木床和桌子，翻腾的窗户，舒适的软垫椅子;预订一间带阳台的房间，呼吸新鲜的山间空气，同时欣赏连绵起伏的群山，或者只是从酒店的阳台上看风景。正式的餐厅展示了季节性的特色菜，使用庄园饲养的牛和羊肉，现场花园的蔬菜，以及酒店自己的酒庄的葡萄酒，在那里你可以参加免费品尝，然后乘坐免费的班车回来。如果你想找些更休闲的东西，大堂酒廊和图书馆酒吧提供沙拉和三明治，而且没有着装要求。但最吸引人的还是拥有250个房间的比尔特莫尔庄园(Biltmore ch)，这是乔治·范德比尔特(George Vanderbilt)于19世纪末在这里建造的镀金时代豪宅，里面有16世纪的挂毯、雷诺阿(Renoir)和萨金特(Sargent)的原作，以及65个壁炉。

在北卡罗来纳州西部，内战前的砖房所剩无几;雷诺兹大厦就是其中之一。这座殖民复兴风格的房子建于1847年，可以在国家史迹名录(National Registry of Historic Places)上找到，除了增加了几间浴室和其他现代化设施外，它的外观与170年前基本相同。八间客房(保留了原来的16英尺高的天花板)和三间马车房套房中的大多数都设有壁炉和按摩浴缸或爪足浴缸。最初的庄园面积为1500英亩，如今这座豪宅占据了仅剩的四英亩土地，周围环绕着雷诺兹村(Reynolds Village)和其他一些开发项目，但它仍然是一个宁静的休憩场所，有一个泉水池，还有维护得很好的花园和庭院，距离阿什维尔市中心只有几英里。酒店对其名称中的“早餐”很认真:早上9点，在正式餐厅有一个座位，如果天气允许，也可以在其中一个门廊上用餐;期待一份季节性轮换的丰盛主菜菜单，通常是用主人从母鸡那里收集的鸡蛋做的。