《阿尔卑斯山:浪漫之旅

寒冷的天气是依偎在一起的最好借口。阿尔卑斯山脉是冒险与奢华的典型结合,为那些寻求新鲜粉末乐趣的人量身定制。从滑雪坡到滑雪橇再到小木屋,阿尔卑斯山都是舒适的最佳去处。

瑞士圣莫里茨
在一个充满了时髦的度假小镇的国家,圣莫里茨以其广泛的五星级酒店、设计师商店和屡获殊荣的餐厅摘得桂冠。这个小镇也是滑雪和冰上板球等令人兴奋的活动的发源地,这些活动有助于让所有的名人游客娱乐。
冰海蜿蜒曲折,裂缝不断,有的地方闪烁着灿烂的蓝色,有的地方被神秘的冰霜覆盖,展现了大自然所有强大的荣耀。法国最长的冰川绵延4.3英里,深度超过650英尺。从字面上看,这是一片冰海,它在自身的重量下继续移动;它的表面破裂,出现裂缝,被称为seracs的尖尖的冰柱从表面冲出。尽管这座冰川仍然令人惊叹,但它正被气候变化慢慢摧毁——1988年,你只需要爬下三级台阶就能到达每年春天开凿的冰洞;现在,冰已经消退了很多,你必须走430步。
Bahnhofpl. 1, 7000 Chur,瑞士
直到抵达意大利北部小镇地拉诺,我才意识到伯尼纳特快风景列车之旅已被列入联合国教科文组织的世界遗产名录。旅行者可以选择几种不同的路线,但那天我选择了从地拉诺到瑞士山城库尔的单程旅行。那是隆冬,我很兴奋能亲眼看到著名的白雪皑皑的阿尔卑斯山。当火车慢慢驶出小站时,《音乐之声》里玛丽亚的画面一直在我脑海里闪过。这是一段风景优美的旅程,列车车厢的设计旨在最大限度地欣赏美景。窗户特别大,座位之间有足够的空间,甚至可以容纳最狂热的摄影爱好者。我们的旅程花了大约四个小时,其间我们穿过了狭窄的山谷,经过了看起来像从火车模型中拔出来的山村。我有幸目睹的独特而令人惊叹的风景向我证明了为什么联合国教科文组织非常聪明地将这次旅行列入他们的重要名单。从地拉诺很容易到达米兰有许多不同的火车路线可供选择,包括前往圣莫里茨和达沃斯。
Weinpl. 2,8001 Zürich,瑞士
前室内设计师和画廊老板Elisabetta Capei现在主持圣彼得教堂附近的这家店。它专门生产手工制作的瑞士和意大利巧克力。她最拿手的是Reichmuth von Reding生产的巧克力。Reichmuth von Reding是一家名不经传的巧克力生产商,生产的巧克力超顺滑,尝起来像天鹅绒一样,是用单一产地的可可豆制成的,要经过72小时的搅拌。在商店的后面,有一个小柜台,只有8个凳子,用来喝伊丽莎白的热巧克力,她自己搅拌,每天只做4到5升。
Gornergrat, 3920 Zermatt,瑞士
去戈内格拉特(Gornergrat)的旅行可以看到马特洪峰(Matterhorn)的最佳景色,而且不会花你很多钱。花了不到10法郎,我们就乘电梯到了戈内格拉特,看到了最壮观的景色之一。山顶有一个小餐厅,你可以在那里喝杯咖啡或吃顿午餐,坐在外面欣赏马特洪峰的辉煌。从这里,你可以步行下来,大约需要2个小时,穿过滑雪小屋小镇,或者乘电梯回到采尔马特。根据我的经验,这里是马特洪峰最好的风景之一瑞士
这个香槟酒吧看起来像海市蜃楼,当你沿着狭窄的桑尼加跑回采尔马特的最后一段。一个经典的après-ski地点,是当地教师在一天结束时聚集的地方。这位古巴出生的调酒师总是播放着从鲍勃·马利(Bob Marley)到杰克·约翰逊(Jack Johnson)的美妙音乐,而滑雪者则用加热灯、毛皮毯子和几杯凯歌香槟(Veuve Clicquot)来保暖。
瑞士苏黎世
即使在雨中,苏黎世纽约的老城区很浪漫。鹅卵石人行道在整个地区蜿蜒曲折,形成了一些特别美丽的步行之旅。
酒店
吕塞恩城市大街14号,6006,瑞士
Hotel Hofgarten是一个温暖,欢迎的机构设在卢塞恩最古老的庄园之一。从外面看,餐厅看起来像一个休闲酒吧,但当你进入的那一刻,你会感受到里面的优雅。空间明亮通风。一间白墙的餐厅有高高的天花板,华丽的枝形吊灯,光线充足。另一个用餐区感觉像是一个高档温室,有落地窗和一间闪闪发光的开放式厨房。厨师专注于从卢塞恩的绿色市场和当地的奶酪商采购新鲜的食材。菜单项目是季节性的,包括最受欢迎的烤扇贝,牛肝菌馄饨,南瓜汤,鹿肉,红烧小牛肉,水煮鲑鱼,新鲜的汤和沙拉。如果你在卢塞恩,想在通风的环境中寻找更轻松、更精致的食物,这是一家很棒的餐厅。
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