巴兰基亚和圣玛尔塔基本指南

巴兰基亚的必须去的餐馆，特殊的，当地的，和家庭风格的特色准备其膳食使用有机，当地采购的产品。在一个温暖的装饰，标志性的殖民地住宅，Donde Mamá提供哥伦比亚美食经常发现在该国的加勒比海岸-传统Mote de queso，山药汤，里面有大块漂浮的奶酪和猪肉皮。

哥伦比亚人来自加勒比海岸，被称为Costeños，他们对自己的文化、音乐、文学和历史遗产感到非常自豪，所有这些都在这个互动博物馆中展出。这个国家著名的海岸从丛林边界延伸出来巴拿马穿过历史名城卡塔赫纳、巴兰基亚和圣玛尔塔，一直到瓜希拉沙漠。这里的多媒体展览让你深入了解该地区的土著文化，以及在漫长的海岸线上出现的各种音乐表现形式。

埃尔普拉多(El Prado)大酒店见证了巴兰基亚作为哥伦比亚通往世界门户的黄金时代，现在已被列入国家历史名胜名录。当它于1930年开业时，它吹嘘自己是英国第一家豪华旅馆哥伦比亚每个房间都有私人浴室和电话。Narcotraficante利益集团在20世纪80年代收购了这处房产，并将其作为运营中心，赶走了合法的客人。但在政府接管和数十年的衰退之后，情况再次好转。不要错过广阔的游泳池和树荫下的植被，尤其是当水银柱飙升的时候(一日票是可用的)。下午的开胃酒或午餐在这些棕榈树下总是一个受欢迎的喘息。

巴兰基亚著名的四旬斋前狂欢节是居民节日精神的最高论坛，但在拉特罗亚，一年四季都能找到同样的舞蹈，直到你倒下来，现在已经是第52年了。酒吧是一个没有装饰的露天场所——周末人群经常涌上街头，掀起一场名副其实的萨尔萨舞风暴(如果你想安静地喝酒和聊天，当然要去其他地方)。音乐邀请你跳舞——和你的爱人，和邻桌的人，甚至是工作人员——所以放松和享受吧。

La Cueva成立于1954年，位于海滨小镇Barranquilla，作为哥伦比亚一些最著名的艺术家、作家和知识分子最喜欢的酒吧而闻名，最著名的是所谓的Barranquilla集团，其中包括Gabriel García Márquez-and画家Enrique Grau。据说，通宵的活动既是教宗仪式，又是家庭聚会，再配上一团布吉舞曲。如今的La Cueva餐厅提供多种多样的菜单，并邀请游客重温艺术家们的波西米亚精神，是他们让这家餐厅名满世界(他们的一些面孔装饰在一幅画像上，占据了一整面墙)。爵士乐队星期三和星期四在这里演奏。

位于圣玛尔塔殖民区中心的诺维奥斯公园(Parque de los Novios)非常适合在热带炎热减弱的傍晚观赏游客。从贵族到普通百姓——更不用说那些在凉亭下摆姿势的新娘们——似乎都在公园里尽情地散步。夜幕降临后，附近的餐馆和酒吧变得活跃起来，当然，街头艺术家和音乐家也是如此。

Ciudad Perdida(或“失落之城”)被认为是公元800年左右居住在内华达山脉圣玛尔塔高地的人们的政治和精神中心。寻宝者在20世纪70年代“发现”了这座建筑群，并掠夺了其中的仪式器物。后来，考古学家和人类学家都没能确定这一遗址的真正起源，但当地的阿尔瓦科人和科吉人认为这是一座圣城。它似乎是在西班牙人到达的时候被遗弃的。今天的游客仍然可以看到在山坡上雕刻的169个梯田网络，俯瞰布里塔卡河。这座城市有两种不同的体验方式——选择徒步(4到6天的导游之旅)或乘坐直升机(但请注意，飞机不允许降落)。

1830年，Simón Bolívar在这座17世纪的庄园里去世，这里是几座玻利瓦尔纪念碑的所在地，也是一座艺术博物馆，展出了受Bolívar启发的拉美艺术家的作品，Bolívar是解放玻利维亚的英雄，哥伦比亚，厄瓜多尔，巴拿马，秘鲁以及摆脱殖民统治的委内瑞拉。该庄园是该市的植物园，也值得你花时间欣赏其宏伟的古树。

泰罗纳国家自然公园在假期期间非常受欢迎，以至于当局不得不限制入场。但是淡季的旅行可以提供独特的奢侈品，比如数英里几乎孤独的海滩，丛林小径，以及一种独特的方式来观察各种各样的猴子和热带鸟类。泰罗娜可以从圣玛尔塔进行一日游，也可以在公园的住宿设施中停留几晚。从主入口Cañaveral (El Zaíno)，游客可以悠闲地徒步到海边，驴子会帮你搬运行李;那些不喜欢走路的人也可以选择马。同样的公园入口也直接通向高屋顶，本地木材小屋，被称为ecohabs,这是住在公园里的一个稍微花哨的选择。

在圣玛尔塔大教堂前的广场和周围的街道上，路边摊贩和商店出售手工艺品和传统服装、皮革制品、珠宝和其他纪念品。如果你想为你在圣玛尔塔的时光寻找一件更实质性的纪念品，附近也有很多古董店。

圣玛尔塔市场(Mercado Público)有500多家不同的供应商，是一个生动多彩的体验。你可以在一排商店的异国水果和蔬菜之间漫步，在另一排商店看到肉类和家禽商贩，在市场的第三个区域找到礼物和衣服。即使你没有找到完美的纪念品，探索市场也能让你一窥圣玛尔塔的日常生活。

Ouzo位于诺维奥斯公园(Parque de los Novios)的中心地带，提供这座城市最好的地中海菜肴，包括砖烤箱披萨、烤章鱼和烤羊肉。厨师兼老板迈克尔·麦克默多(Michael McMurdo)的烹饪生涯始于纽约市在米其林星级希腊餐厅Anthos。然而，在一次访问哥伦比亚时，他被圣玛尔塔迷住了，决定在这座城市安家，并于2011年开设了Ouzo。结果是在加勒比海一个意想不到的角落里有一家著名的希腊餐厅。

Gaira的天际线(曾经是一个独立的城镇，靠近Playa Blanca，但现在是大圣玛尔塔的一部分)，海洋和周围的山丘是在Burukuka用餐的神奇体验的一部分，就在水面上。但餐厅致力于融合加勒比和当地美食，这才是它成功的真正原因。一个必须尝试的是callelle这是一种当地特色菜，用绿香蕉泥搭配奶酪、酸奶油和自制香肠。大甲板上的露天座位即使在温暖的日子里也是一个加分项，因为海风会让它变得凉爽。

参观圣玛尔塔的最佳方式之一是在海滨长廊Paseo El Camellón(也被称为Paseo de Bastidas)，它位于城市的旧港口和新码头之间。棕榈树环绕的步道上有几个广场，你可以在那里停下来欣赏风景，日落时尤其令人惊叹。这条步道也是一个受欢迎的地方，小贩们出售椰子和热带水果制成的工艺品和糖果。沿着长廊的雕塑描绘了该地区的土著居民，提供了与该地区历史的联系。

圣玛尔塔市振兴的一部分就是这个新的文化产品。泰罗纳黄金博物馆(Museo del Oro Tairona)以泰罗纳文化命名，该文化至少可以追溯到公元100年，拥有迷人的前哥伦布时期的黄金珠宝和其他文物，以及关于该地区历史的展览。该博物馆是公园Simón Bolívar的中心，位于修复后的16世纪前海关大楼(Casa de la Aduana)，这是圣玛尔塔最早的建筑之一，本身也是一件重要的文物。