新墨西哥州户外饮酒的最佳地点

前往繁华的五楼，受欢迎的拉方达酒店，欣赏城市和远山的日落美景。早点到达，避开人群，安顿下来。放松与签名玛格丽塔称为响铃人，使体验更加真实。

这个风景如画的地方位于圣达菲以北12英里处，非常适合在宽敞、轻松、风景优美的露台上享用餐桌边、定制鳄梨酱和一杯(或两杯)冷玛格丽塔酒。露台上开满了鲜花，可以欣赏到令人惊叹的高沙漠山景。你可能不想离开。

位于Railyard区，友好而高效的La Choza(西班牙语为“小屋”)提供传统的新墨西哥食物。从令人满意的玉米面开始。试试用泥土红色来搭配填充的sopapillas智利以及经典的墨西哥玉米卷。不要害怕品尝丰盛的，非传统的绿辣椒蛤蜊杂烩。餐厅里到处都是当地的艺术品，在你等待点餐的时候，不要错过充足的龙舌兰酒单。

在圣达菲北部的圣克里斯多山脚下，Chimayó村因其土砖教堂“El Santuario”而闻名，其侧堂的泥土地板被认为具有治疗能力。每个耶稣受难日，成千上万的朝圣者都会来到这个“西南的卢尔德”。另一些则是出于时间的原因来到这个山谷。沿着圣图里奥(Santuario)的路走下去，是一座有百年历史的土坯房，里面有“Rancho de Chimayó”新墨西哥机构。这家餐厅由Jaramillo家族所有，以它的carne adovada而闻名，这是一种用红色炖到嫩的猪肉智利．你可能相信也可能不相信圣图里奥地下泥土的力量，但这个山谷的味道智利我会让你相信这里的风土——这个地方的味道——配得上它那令人尊敬的名声。获取“combinación picante”，这样你就可以品尝玉米粉饼、卷奶酪卷饼、豆类和墨西哥玉米ole以及牛肉adovada。不要用你所有的sopaipilla(热气腾腾的方形炸面包)来吸收辣椒;留一个角落，这样你就可以用当地的蜂蜜浇上甜点……从圣达菲驱车40分钟即可到达Chimayó，这是“通往陶斯的大路”。餐厅对面是一家民宿，也是由同一个家族经营的。

在著名的Coyote咖啡馆楼上的户外酒吧是一个完美的栖息点，享受鸟瞰城市的喧嚣圣达菲街道。试试熔岩灯鸡尾酒吧，这是一种由生啤酒和冷冻玛格丽塔鸡尾酒混合而成的比听起来更美味的鸡尾酒。还有一些混合酒，比如刺梨玛格丽塔酒，是热乎乎、切得很厚的玉米饼片和火烤莎莎酱的绝佳搭配。

在阿纳萨齐餐厅和酒吧的温暖，浪漫的木材和石头餐厅是阿根廷厨师胡安胡安博钦斯基的美味，乡村美食的完美场所。当地自由放养的烤羊肉配jalapeño炸丸子，配上辣椒杏仁皮鲑鱼配血橙黄油酱，绝对是一种享受。在外面，热闹的露台供应令人垂涎的蓬松的肉馅卷饼和轻ahi玉米饼，完美搭配玛格丽塔酒或冷cerveza。

一到夏天，当地人就会涌向这个宁静的露天餐厅。新厨师是可爱的马克Quiñones，他的厨房用分子烹饪法制作西南菜。以获奖的玉米饼汤或绿辣椒苏格兰三文鱼鞑靼开始您的用餐。晚餐，季节性变化的菜单特色菜肴，如有机鸡肉与山羊奶酪玉米粥，和草莓卤鸭胸。

Terra酒店温暖、美观的餐厅坐落在足够高的地方，可以欣赏圣达菲的日落和壮丽的山影。在厨师安德鲁·库珀(Andrew Cooper)的掌舵下，这里的食物融合了当代美国和西南风情，从玉米饼汤到平底锅煎扇贝，再到辛辣的青辣椒炖短肋排。用餐后，参观圆形的室外火坑，戴上睡帽放松一下。酒吧内很酷，墙上挂满了老黑白照片，其中一张是来访的演员兼牛仔罗伯特·雷德福(Robert Redford)的照片。

优雅的，成熟的复合餐厅在圣达菲的峡谷路迎合忠实的当地人和游客都与西南遇见地中海的焦点。屡获殊荣的大厨马克·基芬在烤羊排、三文鱼配香脆的意大利烟肉、野生蘑菇配有机石磨玉米粥等菜品上得分很高。午餐时，酒吧的菜单不那么昂贵，而且有机会品尝著名的复合汉堡(Compound Burger)，它是用当地龙山牧场(Lone Mountain Ranch)的和牛制成的，并配上一杯冰啤酒。即使有美味的菜肴，这家白色桌布和定制家具机构最好的部分仍然是干净的土坯拱门和由艺术家亚历山大·吉拉德(Alexander Girard)创作的民间艺术装饰。

自1983年以来，santacaf一直是时髦午餐的美食目的地(汤姆·福特(Tom Ford)是这里的粉丝)。就像他们做的那样，选择折衷的“经典”，比如脆炸鱿鱼配四辣椒酸橙蘸酱，芝麻酱虾菠菜饺子，或者当天的自制意大利面。到了夏天，大露台熙熙攘攘，而在冬天，客人们被带到极简主义但舒适的餐厅，壁炉温暖，动物标本凉爽。

这是阿尔伯克基新装修的中央公园酒店屋顶上的夕阳。浸泡在令人惊叹的景色，城市的灯光闪耀在药剂师休息室。这里有萨泽拉克(Sazerac)和粉红女士(Pink Lady)等爵士时代和禁酒鸡尾酒，还有各种苦味酒供你选择，

看看摇滚，嘻哈和流行的女牛仔，融合了德克萨斯烧烤和新墨西哥口味和老西部风格。傍晚时分，这里有欢乐时光，包括便宜可口的玛格丽塔酒。到了晚上，顾客们在现场音乐的伴奏下兴奋不已。外面有一个大露台，可以尽情地啜饮。