丹佛最佳饮食地点

在丹佛的布朗皇宫酒店，下午茶的传统依然生机勃勃。这家1892年意大利文艺复兴复兴酒店的中庭大厅值得一游:高耸的彩色玻璃天花板，阳台上华丽的金属栏杆，以及宏伟的楼梯给人留下了深刻的印象。正式的茶点是由现场竖琴或钢琴伴奏的。仪式上有各种茶供你选择，还有司康饼、手指三明治和进口德文郡奶油，你会对传统竖起小指。建议提前预订，尤其是在假期期间。

Watercourse Foods自称是丹佛最早的素食餐厅。丹·兰德斯(Dan Landes) 1998年首次开设Watercourse Foods后，菜单慢慢从纯素食演变为2014年的全素食。多年来，它已经成为那些对健康食品和生活方式感兴趣的人的聚集地——不仅是那些以植物为食的人，还有那些饮食限制使外出就餐变得棘手的人。这家明亮的上城区餐厅全天从早上7点开始营业，早餐特别受欢迎(尤其是自己设计的炒豆腐煎锅，里面有各种馅料和酱料)。晚上，用当地食材制作的创意鸡尾酒和无酒精鸡尾酒与街头玉米饼一起供应，咖喱，通心粉和奶酪，还有墨西哥辣味玉米片，鳄梨，油炸豆，和pico de gallo。

从它在丹佛联合车站的位置，商业餐饮和供应为通勤者和旅行者提供美味和营养的食物。这是亚历克斯·塞德尔(Alex Seidel)开的第二家餐馆，他是一位忠诚的餐馆老板，为了更好地了解食物从田地到盘子的过程，他在丹佛东部买下了一个农场。现场市场提供手工制作的食品，从香料和腌甜菜到果酱和果冻，再到咖啡和薯片。在餐厅里，主厨兼合伙人马特·沃特(Matt Vawter)提供的晚餐非常美味，你可能会错过火车——辛辣的贻贝(放在番茄黄油汤里，在贝类和茴香香肠吃完后，用面包蘸着吃是完美的，可以安慰自己)、自制的意大利面，或者轮流选择的火烤肉和鱼主菜，能让最挑剔的旅行者忘记时间。

厨师亚历克斯·塞德尔(Alex Seidel)不仅仅是一名厨师，他还是大多数新鲜食物的种植者。在他10英亩的农场里，他种植草药、水果、蔬菜、鲜花、猪和蜜蜂。2010年，随着羊的加入，他创造了科罗拉多州英国第一家手工绵羊奶牛场和乳品厂。Carbonara是菜单上唯一一道菜，是用他的奶酪制作的美味奶酪。卡瓦泰利意面上面还会放上酥脆的五花肉和荷包蛋，你可以把它们弄碎，混合在一起吃。其余的乡村菜单按季节轮换，是吃货们的最爱。

事实是，当你去罗利街面包店(位于面包师家后面的车库)时，很有可能没有面包可买。这是因为这家面包店向当地人出售面包股份，他们每周用这些股份买一条或两条新鲜的手工面包。但是因为五月如果你想多买一条这种特别的面包，你应该试一试。镇上的两个取货点在不同的日子不同的时间营业。周一下午晚些时候，Call to Arms Brewing Company有一个面包领取点，如果面包都卖完了，它会提供上等的当地精酿啤酒作为安慰。你也可以在周六上午9点到下午2点之间去联合车站农贸市场逛逛。

小男人冰淇淋很容易找到:只要看看有没有28英尺高的牛奶罐。这个标志性的地标不仅仅是令人眼花缭乱的外观，它还提供最新鲜的冰淇淋。Little Man冰淇淋店位于丹佛LoDo街区的河对岸，绝对值得你走过人行桥。轮换菜单包括经典口味以及一些非常有趣的变化，如法国吐司和紫牛。

即使你没有火车要赶，你也会想要花时间去探索丹佛联合车站所有的餐饮选择。这座艺术风格的地标建筑于1914年完工，2014年进行了全面翻新，现在它不仅是一个现代化的交通枢纽，还设有酒店、商店、近12家餐馆和酒吧。餐馆包括新鲜的海鲜，牡蛎，和格兰尼塔酒吧在斯多葛和真实;在Mercantile Dining & Provision内的坐下式餐厅提供季节性灵感的舒适食物;还有隔壁餐厅的当地小吃。在Snooze吃早餐，在Pigtrain Coffee Co.喝杯咖啡，午餐或晚餐可以去Acme熟食店(之后别忘了去Milkbox Ice createssen享受冰冻的享受)。如果是晚上——餐后或其他时间——可以到夹层的库珀酒廊(Cooper Lounge)喝鸡尾酒，眺望车站的大厅(Great Hall)。

在丹佛这样的内陆城市吃新鲜的海鲜当然是一种独特的体验，但不要让距离海洋的距离成为一个问题。Jax的任务是把海岸带到没有海岸的地方，而且它做得很从容。对于有环保意识的人来说，餐厅非常注重从可持续来源获取食材;这是这里的第一家餐馆科罗拉多州通过蒙特利湾海鲜观察项目的认证。Jax鼓励顾客在购买鱼类时要聪明，并建议顾客使用海鲜手表应用程序。你最好相信，在如此小心翼翼地把海洋带到山上之后，Jax把一切都准备得完美无缺。丹佛有两个地点可供选择，科罗拉多还有两个前哨，分别在博尔德和柯林斯堡。

如果这个地方的名字让你想起波士顿的地标，那你就对了。它是以Steuben ' s命名的，这是20世纪40年代到60年代豆子镇的一个热点，以爵士乐、大型乐队表演和派对而闻名。丹佛的斯图本餐厅渴望实现这一切。餐厅提供美国舒适的食物，如肉饼，鸡肉和华夫饼，奶昔，和龙虾卷在一个复古的groovy餐厅设置。事实证明，这种模式非常成功，2016年，Arvada附近又开了一家分店。

垮掉派作家杰克·凯鲁亚克爱上了一位丹佛参观后，他最终在伦敦买了一套房子科罗拉多州)，以及《神探夏洛克》的主角萨尔在路上他到这个城市来过几次。自由奔放的迪恩·莫里亚蒂的原型是现实生活中的尼尔·卡萨迪，他经常光顾丹佛最古老的酒吧“我的兄弟酒吧”。我哥哥的酒吧保持低调——一个超级简单的网站，门上没有任何标志。在里面你会发现一封卡萨迪寄给一个朋友的信，请求帮他付账。这里也是一个吃汉堡和啤酒的好地方，在女童子军饼干季节，还可以买一盒薄薄荷糖。

巴克霍恩交易所既是一家餐厅，也是一家博物馆，它于1893年由一位与野牛比尔一起骑马的人创立。餐厅的墙上挂着历史照片和动物标本，其中有一头双头小牛。博物馆的玻璃陈列柜陈列着西方文物，包括125支枪。餐厅的墙壁被漆成红色，桌布是红色格子的，用餐者就座。也许这并不奇怪，这家牛排餐厅的菜单提供了各种各样的野味菜肴，每天的特色菜可以是响尾蛇之类的异国情调。预订，并尽早出现，享受狂野西部风格的休息室和酒吧在二楼。你会真的觉得自己回到了过去。

掌握一项技能的关键要素是知道何时打破规则。正如它的名字所暗示的那样，Jovanina 's Broken Italian打破了意大利菜的传统规则和期望，带着大师的自信。Jovanina 's的老板Jennifer和Jake Linzinmeir在厨房和管理方面都有多年的餐厅经验，这使他们能够在菜单上找到新口味和经典菜肴之间的平衡。通风的一楼空间给人一种节日的感觉，一侧是白色的砖墙，另一侧是酒吧;楼下的酒吧用餐区更安静、更私密。尝试任何手工意大利面特色菜，或者选择最喜欢的:铺有茴香香肠、烟熏马苏里拉奶酪和焦糖洋葱的砖炉披萨