北领地最好的高级餐厅

厨师Jimmy Shu的泰国，印度，和nyonya灵感菜单展示了土著食材，如澳洲肺鱼tikka，泰国辣椒虾，柠檬草和辣椒牡蛎。辛辣的菜肴是由一个突出的澳大利亚葡萄酒清单。电话:61/(0)8-8941-3500 这篇文章刊登在2015年6 / 7月刊上。

这家时尚的餐厅是肉食的殿堂。这里的特色菜是炭烤牛排——配上你能想到的各种酱料和配菜——但你也可以点你的和牛做鞑靼、tataki或烩牛肉。对于那些不太喜欢吃肉的人来说，这里有一系列有趣的鱼和海鲜。

拥有风景如画的印度洋有利位置，码头是一个休闲或特殊场合在达尔文海滨用餐的首选目的地。许多新鲜的时令菜肴，从当地的澳洲澳洲肺鱼到牛舌，都是在特制的木烤架上烹制的，天妇罗礁鱼、辣椒泥蟹和美利谷五花肉都是以新界为中心的选择。