亚特兰大最佳餐厅

如果你问任何一个去过亚特兰大的人推荐餐馆，他们几乎肯定会推荐玛丽·麦克的茶室。虽然这里是游客和名人的最爱，但它也是当地人在特殊场合经常光顾的经典美国餐馆。这个空间本身就很庞大，覆盖了几十个房间，感觉很像一家茶馆——尽管你在这里喝的唯一的茶是甜的和冷的。自1945年玛丽Mac餐厅开业以来，菜单一直保持不变，包括丰盛的炸鸡、炸绿番茄和乔治亚桃子馅饼。和一群人一起去，点几样东西分享，当亲善大使乔·卡特(Jo Carter)走过你的桌子，抚摸你的肩膀时，不要惊慌。这都是这里经历的一部分。

北极星的蓝色、宇宙飞船般的圆顶曾经是亚特兰大天际线上的一道风景线。这家旋转餐厅和酒吧于1967年开业，曾招待过吉姆·莫里森(Jim Morrison)等传奇名人，直到2004年关门。为了重现这种魔力，凯悦酒店(Hyatt Regency)于2014年重新开放了北极星酒店(Polaris)，召回了大部分原来的员工，保留了桃子代基里酒等深受喜爱的菜单项目。虽然最新的化身具有现代元素，如农场到餐桌的票价，屋顶蜜蜂，和波旁酒吧，餐厅仍然像过去一样旋转。旋转可能会让人有点头晕，但墙上的基本方向会让你知道你已经跑了一圈。乘坐电梯也很有趣，电梯从酒店上升到餐厅。

在这个到处都是汉堡店的城市里，霍尔曼和芬奇酒吧(Holeman and Finch Public House)以其丰富的饮料选择和从农场到餐桌的南方风味脱颖而出。藏在桃树街一栋公寓大楼的后面，这个受欢迎的地方供应特色鸡尾酒，似乎每一种默默无闻的啤酒、葡萄酒和白酒。事实上，H&F还拥有一家酒瓶店，在那里出售许多最稀有的精选酒。为了搭配你的饮料，餐厅提供了一个签名汉堡，有两个馅饼，奶酪，洋葱，泡菜和一份薯条。然而，让它如此美妙的是面包，H&F在内部烘焙，甚至卖给其他餐厅。它最初只在晚上10点之后或周日早午餐期间供应，餐厅曾经每天只供应24个。让事情变得更复杂的是，H&F不接受预订，所以经常会发现门外排着队，等待时间长达2.5小时。相应的计划。

作为亚特兰大最受欢迎的烧烤店之一，福克斯兄弟店每天都人满为患，风雨无阻。当地人挤在小五点最喜欢的德克萨斯风格的食物，如手撕猪肉和燧石族大小的排骨，最好搭配通心粉和奶酪，土豆泥和不伦瑞克炖菜。你可能要绕着街区转一圈才能找到停车位，但这是值得等待的。如果天气允许，坐在外面的露台上。

在执导了《Woodfire Grill》之后，主演了顶级大厨2013年，厨师凯文·吉莱斯皮(Kevin Gillespie)开设了Gunshow，并撰写了他的第一本烹饪书(这本书获得了詹姆斯比尔德奖(James Beard Award)的提名)。他以父亲的一个周日传统为餐厅命名，但为菜单创造了一个完全独特的概念，结合了中国点心和巴西点心的元素churrascaria。在这里，食客们用小盘子搭配日本培根虾煎饼、加勒比红鲷鱼和南方风格的香蕉布丁，配上用芦笋伏特加和水烟糖浆等配料调制的古怪鸡尾酒。Gunshow在当地人中很受欢迎，也是名人的最爱，所以要提前预订，以免等待。

被评为2016年美国最佳新餐厅祝你有个好胃口在美国，斯台普豪斯仍然是亚特兰大最难订到的座位。瑞安·希丁格和珍·希丁格夫妇在自己家里举办了一系列成功的晚餐俱乐部后，想出了这家餐厅。然而，在他们开门之前，瑞安被诊断出患有第四期胆囊癌。亚特兰大的餐饮社区团结在这对夫妇周围，为瑞恩的治疗筹集资金，并最终成立了慈善机构Giving Kitchen。最终，希丁格夫妇租了一个地方，让瑞恩的妹妹卡拉(Kara)和她的男朋友瑞恩·史密斯(Ryan Smith)来经营这家餐厅。瑞安于2014年去世，但他的遗产在斯台普豪斯得以延续，珍现在是那里的业务经理。虽然瑞安的故事是餐厅的核心——一部分收入将用于他的慈善事业——但让斯台普豪斯保持领先地位的是史密斯的季节性灵感菜单。

位于国际美食走廊的布福德高速公路上，食品码头将马来西亚食品市场的风味带到亚特兰大。在这里，艾米·王(Amy Wong)和豪伊·伊维(Howie Ewe)(他们还拥有Sweet Hut Bakery、cafees和泰国和马来西亚连锁餐厅Top Spice)从对祖国的回忆中汲取灵感，烹制家庭食谱。在现代空间中找个座位，从编号的面条和米饭菜单中选择。奶奶馄饨烧烤猪肉面——由炸猪肉馄饨、嫩五花肉、鸡蛋面、小白菜和煎鸡蛋组成——是最受欢迎的，但海南鸡肉和烤肉也很受欢迎。

周末早午餐的最爱，这个法国风格的小酒馆在英曼供应片状羊角面包，牛油果吐司，奶油蛋卷上面有炒鸡蛋和烟熏鳟鱼。当天晚些时候，它还提供杂烩菜、鞑靼牛肉和牛排薯条。这个私密的地方有印花的天花板，小酒馆的桌子，绿色的瓷砖墙，甚至是甜点和饮料的好地方，无论你是想要一杯内格罗尼，一杯白诗南，还是一杯当地酿造的啤酒。如果想喝特价饮料，那就在B&B提供欢乐时光的那一周来吧。注:Bread & Butterfly不接受预订。