圣塞巴斯蒂安

圣Sebastián,或巴斯克语中的多诺斯蒂亚,是一个感官的游乐场:在碧蓝的比斯开湾和一圈绿色的山脉的环绕下,这个欧洲海滩小镇不仅可爱,而且文化丰富。该地区是西班牙巴斯克自治区的一部分,是自豪而独立的人民的家园,这座城市独特的语言和文化与伊比利亚半岛的其他地区几乎没有关系。许多世界顶级厨师将San Sebastián列为他们最喜欢的目的地,这座城市的人均米其林星级比世界上任何其他城市都多。

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图片由Alexander Savin提供

概述

去San Sebastián的最佳时间是什么时候?

冬天多云且潮湿(尽管仍然温暖),使夏天成为参观的理想时间。从6月到8月,这座城市的人口会大幅增加,但与其他欧洲城市不同的是,人群还没有大到让旅行不愉快的程度。San Sebastián的美食场景一年四季都很美味,尽管餐厅的营业时间在冬天可能会受到限制。想要真正像当地人一样生活,可以在San Sebastián的众多节日中计划一次旅行,当这座城市充满活力时,比如电影爱好者(9月的San Sebastián电影节)、鼓手(1月的坦博拉达节)、农民(12月的圣托马斯节)和夏季狂欢者(8月的大周)。

如何绕过San Sebastián

San Sebastián有一个小而令人愉快的机场(EAS)位于附近的Hondarribia村。从那里,你可以乘坐城市巴士或出租车,大约30欧元。飞往毕尔巴鄂(毕尔巴鄂)是另一个简单的选择。从机场出口到圣市中心的巴士Sebastián每隔45分钟发车一次,费用约为16欧元。

一旦你到达,San Sebastián是最好的徒步体验。走完这座城市只需要大约一个小时(这是当地最受欢迎的消遣方式)。城市公交车很多,准时,而且很直接。出租车(+34 943 46 46 46)市区内起价6欧元。San Sebastián通过公共汽车和火车很好地连接到其他城市,尽管公共汽车通常更高效(如果你有选择)。Renfe列车连接到西班牙其他地区,而Euskotren列车连接圣Sebastián到法国和毕尔巴鄂。

不能错过在San做的事情Sebastián

没有什么比在老城区的酒吧里看日落更美妙的了。点一杯莫吉托,从远处看,你是否能看到建在山一侧的小酒吧。

美食和饮料尝试在San Sebastián

跟着当地人去任何地方pintxo酒吧。o (1)pintxo喝一杯,然后继续生活。Pintxos吧台上的东西都可以买,喝完了再付钱。午餐时间通常是下午1点到3点。厨房通常在晚上8点开始供应晚餐,并允许在晚上10点半或11点就座。在这些时间之外很难找到充足的食物。预计葡萄酒和啤酒的消费量会比你自己国家的少,但也会更便宜。如果你想要更少的份量(所有这些)pintxos所有这些酒…)你可以点一杯zurito(小啤酒)或txikito(小酒)。

San文化Sebastián

圣Sebastián是巴斯克人的家园,他们在文化和基因上与其他欧洲人不同。他们说的是尤斯卡拉语,这是一种与该地区的罗曼语无关的孤立语言。如果你想取悦别人,学几个单词:kaixo意思是“你好”雅基“再见。”巴斯克人知道如何庆祝他们的独特之处——无论是在Euskara的节日,还是在Parte Vieja(老城区)的Calle San Juan de Bilbao聚会。

巴斯克人喜欢盛大的聚会。坦博拉达节(1月20日举行)用24小时的节日来庆祝这座城市的守护神,参与者在城市中行走,击鼓。圣托马斯节(12月21日)是为了纪念过去农民进城交年租金的日子;庆祝活动包括传统的服装,大量的苹果酒,和吃txistorra(巴斯克猪肉香肠)。如果想了解更现代的文化活动,可以去看看9月的Zinemaldi电影节,这是欧洲最重要的电影节之一。

旧金山当地旅游小贴士Sebastián

在餐馆或酒吧,在要出去的时候再付钱。只有在你懒得付找零的时候才给小费。走路时不要走红色小路,因为红色小路只供骑自行车的人使用。不要忘记带伞,即使在夏天,这座城市也会有很多雨天。

指导编辑器

马蒂基尔帕特里克Donostia-San Sebastián当地专家

Marti是一名自由撰稿人和厨师,住在San Sebastián。她为现代农民南方生活补救的季度《纽约时报》国家地理旅行者EITB(巴斯克新闻),Mindfood,可食用的等杂志。她还定期教授烹饪课程,经营面包店生意(@TheCookie_es),并成立了一个苦艾酒鉴赏协会(@vermutsociety)正在全球蔓延。

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