秘鲁

秘鲁独特的地理区域有自己的气候，所以去秘鲁的最佳时间在很大程度上取决于你想去的地方和你想做的事情。海岸属亚热带，雨量很少;相对温和的冬天从六月持续到九月。东部热带雨林地区属于赤道气候，全年炎热多雨。安第斯地区夏季多雨(12月至4月)，冬季干燥，白天阳光明媚，但晚上非常寒冷。一般来说，5月至10月是秘鲁的主要旅游季节，这几个月是旅游的好时机。

利马的豪尔赫Chávez国际机场是秘鲁的国际入口，也是当地航班的主要枢纽。它有来自北美几个城市的直飞航班，包括纽约、华盛顿特区、迈阿密、芝加哥和多伦多。它还接收来自拉丁美洲最重要城市的直飞航班，包括布宜诺斯艾利斯、圣地亚哥、里约热内卢里约热内卢、圣保罗、Bogotá、拉巴斯、基多、墨西哥DF、巴拿马城等。如果是从欧洲来，从马德里、阿姆斯特丹和巴黎有直飞利马的航班。如果你来自亚洲、非洲或大洋洲，你可能需要在如上所述的区域枢纽转机。

秘鲁是一个大国，主要的旅游景点不仅分散在各地，而且经常被具有挑战性的地理位置所分隔。乘坐国内航班通常比从利马到库斯科的22小时车程要好——尤其是如果你时间不够的话。像Star Peru, LATAM, Peru Airlines, Avianca和LCP这样的当地航班运营商飞往大多数地区，你可能会得到一个很好的价格。然而，如果你喜欢慢慢来，公共汽车是最受欢迎的跨地区旅行方式，提供便宜和可靠的服务。Oltursa, CIVA, Cruz del Sur和Ormeño以舒适和安全而闻名。

秘鲁美食是世界上最杰出的美食之一。这三个地理区域的传统菜系包含了大量独特的菜肴及其变化。与此同时，全国各地的厨师对这些菜肴进行了无数次的重新诠释。酸橘汁腌鱼被认为是一道国菜，由生鱼和/或其他海鲜用柠檬和切碎的洋葱、欧芹、玉米和红薯一起烹制而成。其他传统菜肴包括lomo saltado(一种炒牛肉)和Aji de gallina(奶油香辣鸡)。这些辅以丰盛的汤和以土豆或藜麦为基础的配菜。地方菜系发挥了当地食材的优势。

从16世纪到19世纪，秘鲁曾是西班牙的殖民地约300年。从宗教到语言，从烹饪到艺术，西班牙文化遗产是突出的，但并没有完全取代秘鲁的土著遗产。虽然西班牙语是官方语言，但盖丘亚语和艾马拉语等土著语言广泛使用，尤其是在农村地区，许多前哥伦布时代的传统仍然存在并受到尊重。除了马丘比丘，全国各地还有许多古老的考古遗址。

秘鲁的日历上满是节日，大多与天主教仪式或土著传统有关，或者是两者的融合。不同地区庆祝的节日各不相同。但一些更受欢迎的节日包括狂欢节(在高原城市如普诺，库斯科和卡哈马卡and特别有趣)和圣周(在阿亚库乔的庆祝活动)。另一个著名的节日是6月24日在库斯科举行的Inti Raymi或太阳节。它可以追溯到印加时期，是为了纪念冬至，整个街道都在庆祝，最后在Saksaywamán遗址上重演了最初的印加节日。

秘鲁是南美洲最好客的国家之一，那里的人民很友好，他们喜欢回答问题，也喜欢闲聊一会儿。然而，英语并非无处不在，尤其是在大城市之外。建议学习一些西班牙语的基本短语。当然，在与旅游相关的行业中，总会有人会说英语。

安娜·保拉在秘鲁利马出生长大，从小就开始旅行。她主修经济学，从事国际发展工作。她把社会创新和旅行这两个最大的爱好结合起来，在库斯科、新西兰、美国、柬埔寨和西班牙工作、学习和做志愿者。