圣地亚哥

圣地亚哥坐落在白雪皑皑的安第斯山脉脚下,在前往更远的目的地,如巴塔哥尼亚或阿塔卡马沙漠的途中,经常被忽视。如今,这座现代化、国际化的智利首都迎来了繁荣时期。在这里,殖民时期的建筑和闪闪发光的摩天大楼、阴凉的公园和附近的滑雪场、传统的市场和蓬勃发展的美食圈、前哥伦布时期的艺术和前卫的画廊——所有这些都在宜人的温暖气候中滋养着蓬勃发展的葡萄酒行业。

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图片由Pablo Garcia提供Saldaña

概述

什么时候去圣地亚哥最好?

圣地亚哥温和的气候与加利福尼亚部分地区或地中海地区类似。季节与北半球相反。从10月到4月(干燥、温暖的月份),几乎没有降雨,气温可达80多度。冬天会有一些雨天,气温高达50多度,雾霾也会增加。全年都要准备好衣服。

如何游览圣地亚哥

阿图罗梅里诺贝尼特斯机场(SCL)位于圣地亚哥市中心以西约20分钟车程的地方。在机场行李区预订“无线电的士”(出租车官方或TransVip);费用为35 - 45美元,这取决于你要去首都的哪个地方。TransVip也有共享班车。或者你也可以乘坐Centro Puerto巴士到Los Heroes巴士终点站。

随着北京的交通流量不断增加,地铁是穿越这座城市的最快、最有效的方式,尽管在高峰时段火车可能会很满。根据时间的不同,大多数乘坐费用为1.20-1.40美元。公共汽车也横穿整个城市。买一个Bip!火车和公共汽车乘坐卡。出租车在街上很方便,很安全。晚上,乘坐无线电出租车,使用安全出租车应用程序定位附近的司机。

不能错过圣地亚哥的活动吗

在马波乔河的另一边,是圣地亚哥主要的批发市场La Vega Central,在智利温暖的山谷里,季节性丰富,热闹异常。在这个美食天堂里,五颜六色的摊位和手推车像迷宫一样绵延数个街区,是寻找真正的智利美食的好地方。

圣地亚哥的食物和饮料值得一试

圣地亚哥是过去五年席卷智利的食品和葡萄酒运动的中心。拜访当地人平日(生鲜市场)或标志性的La Vega Central,以体验漫长的中央山谷的丰富多彩。年轻、创新的厨师们正在Boragó等地尝试“智利新”美食。不要错过智利人经常吃三明治的标志性景点,completos(热狗配菜)和肉馅卷饼。想要品尝智利葡萄酒,首都博卡那里兹是必尝之地。

圣地亚哥的文化

当代艺术集中在市中心的森林公园(Parque Forestal),以艺术博物馆(Fine Arts Museum)及其永久收藏和毗邻的当代艺术博物馆(MAC)为中心。附近,在鹅卵石铺成的拉斯特里亚,视觉艺术博物馆(MAVI)举办现代展览,而被称为GAM(加布里埃拉·米斯特拉尔)的文化中心提供音乐会、展览和舞蹈。在主广场外,前科伦比诺博物馆(Museo Pre-Colombino)展示着前哥伦布时代的艺术品。意大利Barrio Italia和新科斯坦涅拉(Nueva Costanera)地区的老牌交易商和年轻后起之秀在画廊圈颇具影响力。智利的民族舞蹈,cueca,正在卷土重来,夜总会在当地举办了一场名为cueca布拉瓦。在圣地亚哥西部,纪念奥古斯托·皮诺切特1973年至1990年军事政权期间侵犯人权的纪念馆。许多游客还会去诺贝尔奖得主、诗人巴勃罗·聂鲁达位于贝拉维斯塔的家拉查斯科纳朝圣。

圣地亚哥千人节(Santiago a Mil)是圣地亚哥最大的节日。这个为期三周的活动在一月举行,包括露天和室内剧场表演。9月,当独立日拉开春天的序幕时,许多智利人会前往帕德雷胡尔塔多公园参加牛仔竞技表演、游戏和传统食物,如肉馅卷饼和antecuchos(肉串)。

圣地亚哥当地旅游小贴士

随着汽车拥有量的增长,交通也在增长。尽可能避开高峰时段(早上7:30-9点和晚上6 - 8点)。在1月和2月的夏季,许多圣地亚哥人前往海岸,让这座城市愉快地“空无一人”。二月中旬,许多餐馆因为假期而关门。圣地亚哥一般来说是一个安全的城市,但在拥挤的地方也会发生扒手事件。把你的珠宝首饰留在酒店,小心保管你的手机和相机,并时刻注意你的物品。

指导编辑器

莉斯:智利本地专家

Liz Caskey是利兹卡斯基烹饪和葡萄酒体验她是一家总部位于智利圣地亚哥的精品旅游运营商,也是一位美国自由美食和旅行作家,14年来一直把智利圣地亚哥作为自己的家。她专注于将该地区独特的美食、葡萄酒、文化和人物交织在故事和图片中(与她的智利摄影师丈夫一起)。在她的博客上关注她在南美的冒险,吃酒,或者在twitter @lizcaskey上找到她。

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科尔查瓜(Colchagua)地区距离圣地亚哥很近,在一个美丽的山脉和葡萄园的环境中,生产一些世界上最好的红葡萄酒,还有一群豪华度假村。
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