智利

许多纬度,智利是一个全年的目的地。温暖的临时工在南美夏季高峰,11月至3月,但春天和秋天也令人愉快的以最小的降雨和阳光明媚的日子。的“雨”的季节,冬天是安第斯山脉的全力在新鲜的雪和滑雪胜地。在智利中部,从拉塞雷纳穿过圣地亚哥康塞普西翁,温和,地中海气候提供了四个季节。北部沙漠阳光天冷nights-colder和高度。注意“玻利维亚冬季”在遥远的北方,12月生产零星的降雨February-sometimes洗出道路。在南方,巴塔哥尼亚访问10月到4月是最好的。偏远地区附近的国家公园Torres del Paine,风大的个月往往是该型号,您可以很容易地在一天内经历四季,阵风超过60英里每小时。

所有旅客飞往智利圣地亚哥的现代机场土地,阿图罗美利奴贝尼特斯(sci)。连同Santiago-based LAN航空公司,大多数航空公司从美国直飞到圣地亚哥从中心像迈阿密、达拉斯、亚特兰大、纽约和洛杉矶。来自休斯顿的美国联合航空公司提供不间断的服务从12月7日,2014年。

鉴于智利是一个难以想象的国家长途(超过2600英里从北部阿里卡彭塔阿雷纳斯南部),飞行是最快和最容易的路要走,让旅行者可能覆盖一次的北部和南部。虽然局域网已经垄断了当地市场,蓝天航空公司提供竞争,票价便宜,通常更好的时间表,和新的空客许多相同的目的地。长途公共汽车是舒适的跨区域旅游在较短的距离,从和票价类cama(床上)ejecutivo,提供更多的空间。曾经在你的目的地,你可以租一辆车或者书当地的出租车。道路交通规则和标志不同于美国,但在大多数领域铺平了道路,除了巴塔哥尼亚的部分地区。

拉伸超过30度的纬度从北到南,智利拥有广泛的季节性生产、海鲜、奶酪和面包。中心地带,产生类似于加州市场充满了美味的水果和蔬菜从小型生产商。鱼和海鲜也是智利的饮食中心,和小的地方marisquerias都聚集在码头,您可以享受大量的dishes-freshly-made酸橘汁腌鱼,玛莎像parmesana(与帕尔玛剃刀蛤烤),或者是标志性的caldillo de congrio智利鱼汤。智利人也巨大的食肉动物和烧肉辣椒,周末的烧烤活动,或在牛排的房屋称为parrilladas。传统食物是乡村,夏季菜肴humitas(corn-basil玉米粉蒸肉),柔和的de choclo(智利玉米馅饼),牛肉馅饼,冬季汤和炖菜。圣地亚哥和瓦尔帕莱索已经成为烹饪热点。

从优秀风景如画的村庄和戏剧性的野生动物,有这么多的经验:充满活力的舞台,在世界性的圣地亚哥,帕克·Torres del Paine在巴塔哥尼亚,木制教堂智鲁岛,岛上的五彩缤纷的瓦尔帕莱索港(联合国教科文组织世界文化遗产),智利北部的惊人altiplanic泻湖,春天开花的沙漠,复活节岛和摩埃,当然,winetasting中央山谷。

在秋天,葡萄收获在中央,国家的葡萄酒产区,酒节日是由每个山谷十庆祝葡萄树的果子。复活节的传统Cuasimodo节日,可以追溯到殖民地时期,仍然发生在农村,一个牧师带来生病的圣餐,盛装的骑兵护送。在6月中旬,Tarapaca北部地区在地拉那,小镇的舞者和音乐家制定La Diablada“恶魔之舞。“这carnavalesque事件特性可怕的面具和精致的服装随着舞者鼓的节奏和长笛。9月18日和19日是国定假日,近一周的庆祝智利美食和根源。早春是露天庆祝方达提供经典菜肴、馅饼、葡萄苹果酒,和红酒,而当地人试着cueca,民族舞蹈。

智利可能悉尼南部的赤道最远或开普敦,但其时间不同于美国东部。在美国夏天,智利在美国东部时间时间;在美国冬天,智利是夏令时提前两个小时。在过去,变化多样的日历。如果计划在4月或9月旅行,一定要仔细检查。智利是一个非常发达的国家,良好的基础设施和高的生活标准。旅游是一个相当近期的现象,游客被视为贵宾。智利告诉你有多喜欢他的国家立即打破僵局;你将会获得各种有用的信息。

莉斯:是合伙人莉斯:美食与酒的经历精品旅游运营商总部设在圣地亚哥,智利和美国自由食品和旅游作家叫做圣地亚哥回家超过14年。她专注于编织在一起该地区独特的美食,红酒、文化、人物故事和图片(智利与她的丈夫,一个摄影师)。在她的博客上跟着她冒险在南美洲,吃酒,或者在twitter上找到她@lizcaskey。