Zuzori

它的名字是为了纪念杜布罗夫尼克黄金时代的先锋女诗人Cvijeta zuzoriic。它的菜单由明星厨师杰弗里·维拉(Jeffery Vella)设计，秉承了Cvijeta的宗旨之一:对你所信仰的事情绝不妥协。这里的员工认为菜品必须有创意，食材必须新鲜，酒单必须诱人。首先是章鱼迷你汉堡加橄榄佛卡夏面包，然后是羊皮纸烤的吉尔海德鲷鱼片，最后是桃子和马斯卡彭干酪酥皮。在迷人的石头小巷里，坐在座位上，欣赏杜布罗夫尼克最美味的珍宝，看着过往的行人。