Xoco

Rick Bayless在20世纪80年代末开设了他的高档墨西哥餐厅Frontera Grill和Topolobampo，然后获得了一系列詹姆斯·比尔德奖，包括2007年和2017年的杰出餐厅。他在第一季就拿下了冠军顶级厨师大师2009年，他又在另外两家餐馆旁边开了一家墨西哥街头小吃摊Xoco，在克拉克街和伊利诺伊街的拐角处形成了一个“Bayless街区”。在贝勒斯的三家餐厅中，我推荐Xoco(发音为shoko)。如果菜单上有，那就点墨西哥卷饼配鳄梨酱和培根，还没尝过油条和巧克力就别离开。可能要排很长的队才能进去，但队伍很快，所以别走开。

从农场到餐桌的小酒馆，提供高档的墨西哥街头小吃。