美食家们在Restaurant Trokay争抢一张桌子，厨师老板约翰·韦瑟森(John Weatherson)和妮娜·韦瑟森(Nyna Weatherson)用富有想象力的食材和巧妙的口味组合设计出了固定菜单。餐厅的绿色墙壁和现代设计创造了一个诱人的空间，让人放松和专注于食物，这里的食物是令人惊叹的烤防风浓汤、灰腌鳟鱼和牛肝菌罗宋汤。最重要的是，精美的盘子被端上来没有一丝态度;即使是新客户也像家人一样对待。如果你希望自己也能有类似的烹饪技能，可以报名参加内部课程，课程涵盖了刀具技巧、烤肉、奶酪、基本厨房技术等主题。
