斯坦福海滨旅馆

斯坦福酒店(Stanford Inn)前的梯田式有机花园(在门多西诺湾上方)沿着山坡向下延伸，为酒店的乌鸦餐厅(Ravens’Restaurant)的创新美食提供了一些蔬菜和香草。在农场里漫步，看看驴、马和大羊驼，有助于激发人们对以蔬菜为基础的全麦餐的食欲，从而提高全素食美食的标准。旅馆老板杰夫·斯坦福把他的道德标准放在盘子上:出于健康和哲学的原因，斯坦福与认证营养顾问希德·希尔曼和乌鸦餐厅的厨师合作，创造了令人眼前一亮的饭菜，包括我所见过的最具创新和诱人的早午餐菜单之一。这家酒店是一家拥有全景海景、有机农场、豪华设施、书店和酒店的大型精品酒店，它因对狗友好而获得额外的加分——即使是在一个特殊的用餐区。