戈林酒店

英国伦敦SW1W 0JW Beeston Pl 15号

自从奥托·戈林1910年第一次开业以来,英国王室就把这家亲密的酒店作为他们的家之外的家——这就是为什么它是唯一一家拥有官方皇家许可的酒店,由女王伊丽莎白二世于2013年授予,她从小就喜欢在这里吃午餐和喝茶。这家优雅的酒店坐落在贝尔格莱维亚(Belgravia)一条安静的小街上,距离白金汉宫(Buckingham Palace)只有几个街区,在国王乔治六世(King George VI)和现任女王的加冕礼期间,还接待过国内外的贵族,这是英国第一家接待外国和国内贵族的酒店逐次浴室——通常是权贵们在觐见白金汉宫前梳洗的方便场所。

如今,这家拥有69间客房的餐厅仍然归同一家族所有,主要是为了迎合忠实的(主要是美国人)客户,他们喜欢亲密的感觉,位于中心位置,优质的服务,更不用说像后花园这样罕见的福利了。房间舒适舒适,有传统的英式décor(丝绸壁纸,复古风格的床头板,意大利亚麻布和超大的扶手椅)和有趣的细节(流行的颜色,巨大的毛绒绵羊吉祥物在角落里窥视,房间里的照明开关有“明亮”,“舒适”和“哦”的选择)。升级到套房,可以享受更大的空间和传奇男仆的贴心服务,从他们金色刺绣的猩红色外套就能认出他们。(想要更多的福利,可以入住华丽的两居室皇家套房,里面有四柱床,一架大钢琴,一个六座餐厅,古董玻璃器皿,淋浴时还有维多利亚女王真人大小的肖像。)各个年龄段的当地人源源不断地与酒店的客人一起在花园露台上吃午饭,在闪闪发光的木酒吧或壁炉休息室里喝酒,还有著名的下午茶——只要早点预订后者,因为可能会有长达数月的等待名单。

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在伦敦享受皇家待遇

客人住在戈林酒店时,应该有一种皇室的感觉。毕竟,这家历史悠久的酒店伦敦凯特·米德尔顿(Kate Middleton)在皇家婚礼前一晚就住在这里(是的,你可以要求她住的皇家套房(Royal Suite))。戈林花园是伦敦最大的私人酒店花园,是伦敦一些上流社会聚会的举办地。虽然客人可能不会收到邀请,但他们可以在户外下午茶时体验酒店的花园。戈林以其茶饮服务而闻名,提供超过21种茶饮,包括他们自己的阿萨姆混合茶饮,还有手指三明治和德文郡凝结奶油司康饼。下午5点左右,酒店会为客房提供定制鸡尾酒(如图),以庆祝欢乐时光。这杯晚喝的饮料是为了浇灭在餐厅用餐时的食欲。2014年,主厨谢伊·库珀接管了厨房,他的菜式给吃货们留下了深刻的印象,比如腌茴香、酸模和柠檬腌鲷鱼purée以及他的明星龙虾煎蛋配鸭油薯条和龙虾凯撒沙拉。

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