罗马Testaccio市场的Mordi Vai摊位。照片里卡多·德·卢卡
里卡多·德·卢卡
凯蒂Parla
2012年夏天,“新”Testaccio市场在Ex-Mattatoio(前屠宰场)旁边的一座现代建筑中开业。这个市场比原来的市场大得多,这意味着有足够的空间来发展新业务,尤其是“快餐”摊位。虽然在市场用餐在许多城市很普遍,罗马在泰斯塔乔开了Mordi e Vai(肉丸三明治)这样的摊位之前,从来没有这样的东西。