圣约翰

英国伦敦EC1M 4AY Clerkenwell圣约翰街26号

圣约翰(St. JOHN)的旗舰餐厅位于史密斯菲尔德(Smithfield)肉类市场边缘的一个熏肉店旧址,这很合适;主厨费格斯·亨德森的菜单探索了你能想到的每一块肉。餐厅本身非常简洁,保留了许多熏制室的原始特色,食物非常英国,使圣约翰成为伦敦的一个机构。可以尝试的菜品包括豆瓣菜脆猪皮,或者如果你觉得更冒险一点,可以尝试烤牛心或小羊肝。餐厅自己的酿酒厂和面包店完美地填补了空白——你甚至可以从菜单上点一打飘飘然的玛德琳蛋糕。

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圣约翰

圣约翰(St. JOHN)的旗舰餐厅位于史密斯菲尔德(Smithfield)肉类市场边缘的一个熏肉店旧址,这很合适;主厨费格斯·亨德森的菜单探索了你能想到的每一块肉。餐厅本身非常简洁,保留了许多熏制室的原始特色,食物非常英国,使圣约翰成为伦敦的一个机构。可以尝试的菜品包括豆瓣菜脆猪皮,或者如果你觉得更冒险一点,可以尝试烤牛心或小羊肝。餐厅自己的酿酒厂和面包店完美地填补了空白——你甚至可以从菜单上点一打飘飘然的玛德琳蛋糕。

面包和酒

如果有美食家的麦加,这里一定是。我去过英国的三家圣约翰餐厅伦敦我可以自信地说,每个人都不应该在吃到费格斯·亨德森创造的一顿饭之前死去。这个地方本身就是参观伦敦的一个理由。

圣约翰的面包和酒

这是一种屠夫餐厅,有独特的菜单,提供动物的所有部位。

圣约翰酒吧和餐厅

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