这家优雅的泰式餐厅位于暹罗凯宾斯基酒店(Siam Kempinski Hotel),厨房里有一个荷塘,所有食物都是新鲜手工制作的,包括鱼露和虾饼。有趣的是,Sra Bua by Kiin Kiin是由亨瑞克·伊德-安德森(Henrik Yde-Andersen)创立的,他在哥本哈根的泰国餐厅Kiin Kiin已经获得了米其林一星。这家位于曼谷的餐厅也是如此,因为它对现代泰国菜的创造性做法,以及十道菜的品尝菜单,在罗勒泡沫和冷冻红咖喱等口味上使用了泰国风味和现代烹饪技术。
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这家优雅的泰式餐厅位于暹罗凯宾斯基酒店(Siam Kempinski Hotel),厨房里有一个荷塘,所有食物都是新鲜手工制作的,包括鱼露和虾饼。有趣的是,Sra Bua by Kiin Kiin是由亨瑞克·伊德-安德森(Henrik Yde-Andersen)创立的,他在哥本哈根的泰国餐厅Kiin Kiin自2008年以来每年都获得一颗米其林星。这家位于曼谷的餐厅也是如此,因为它对现代泰国菜的创造性做法,以及十道菜的品尝菜单,在罗勒泡沫和冷冻红咖喱等口味上使用了泰国风味和现代烹饪技术。