Slab最初在当地一个市场的后角提供切片，后来将其运营基地搬到了波特兰公共市场(Portland Public market)老建筑的一处高耸的空间里，天气好的时候还可以在室外坐下。精选的精酿啤酒，精心策划的鸡尾酒单，丰盛的沙拉，配菜和一流的甜点使这家店不仅仅是一家披萨店。(也就是说，不要错过披萨。)
