墨西哥艾森西亚·霍尔博克斯爵士

主厨Roberto Solís的菜单展示了该地区的新鲜食材，包括鱼、龙虾，以玛雅加勒比几个世纪以来的风味和香料烹制而成。位于酒店卡萨珊德拉，餐厅的设置是温暖的服务。搭配一些当地生产的葡萄酒或梅斯卡尔玛格丽塔。多亏了他丰富多彩的食材和巧妙的包装，Solís大厨的菜肴往往既吸引人的眼睛，也吸引人的味觉。