文士酒厂

这家位于索诺马市中心附近的小产量精品酒庄，近年来因其主人安德鲁和亚当·马里亚尼(Andrew Mariani)和兄弟俩共同打造的独特体验而获得了狂热的地位。标准品酒会持续约90分钟，包括四款最新发布的葡萄酒，搭配四道家庭风格的美食。在阳光明媚的日子里，品酒会在白色大伞下的露天天井里展开;当天气不太好时，客人们会在这座建于1858年左右的庄园的众多房间中的一间迎接和服务。这里只接受电话预订，通常提前几周预订，尤其是在夏天。为了更亲密的体验，预留座位参加众多快闪晚宴之一，将Scribe葡萄酒与来访厨师准备的多种菜肴搭配在一起。马里亚尼斯推崇有机和生物动力农业方法，以及不干涉的酿酒技术，这些都转化为独特的果香浓郁的庄园葡萄酒，很少会让人难以抗拒。小贴士:大多数参观不包括参观，但如果你在周中预订了早上的品酒会，你可能有机会在正式参观开始前探索庄园。