萨摩亚船上的厨房

Samoa Cookhouse自1890年以来一直提供自助式家庭餐。它曾经是为在尤里卡外的萨摩亚公司镇工作的伐木工们准备的，但从60年代起，它就对公众开放了，为像我这样工作不像伐木工人那么努力，但仍然可以像伐木工人一样吃饭的人准备的。每顿饭都有固定的菜单。星期天的早餐包括香肠、炒鸡蛋、饼干和肉汁，最好的是用刚烤好的大面包片做成的厚厚的法式吐司。这里的女服务员很友好，精力充沛，就像你想象的那样，她们要为一个能容纳数百人的房间服务，桌子上铺着红色格子布的乙烯基桌布。墙上挂着巨大的锯子，餐厅外还有一个小博物馆，里面摆满了旧磨坊设备和很棒的老照片。丰盛的食物，友善的人。这地方对你的灵魂有好处。