甘露食品与葡萄酒

主厨/老板罗伯托Solís被广泛认为是墨西哥最好的厨师之一,而Néctar作为该地区顶级餐厅之一的声誉当之无愧。厨房提供该地区的传统菜肴,都是当地和季节性的食材,所以菜单的变化取决于Yucatán附近的收获。但这里总有几家深受当地人喜爱的餐厅,包括烤猪肉(cochinita pibil);雷莱诺黑火鸡;tikin xic(用阿奇奥特和甜辣椒腌制的鱼)。

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