自1993年以来，费城人温迪·伯恩(Wendy Born)和詹姆斯·巴雷特(James Barrett)在他们的多地大都会面包店(Metropolitan Bakery)的厨房里表现出了娴熟的技艺。手工制作的面包——可以与欧洲任何受人尊敬的面包相媲美——是他们声名鹊起的原因，但他们的饼干、蛋糕、羊角面包和当地采购的果酱和酱料同样神圣。他们在费城包括我最喜欢的栗色山(Chestnut Hill)的餐厅，但每个餐厅都保证了一致性。你也可以在他们在老城共同拥有的有机/本地餐厅FARMiCiA看到他们的愿景(和烘焙食品)。如果你想吃甜食，一定要带一块(或几块)可口的巧克力饼干离开。
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费城顶级面包房之一的神圣面包
自1993年以来，费城人温迪·伯恩(Wendy Born)和詹姆斯·巴雷特(James Barrett)在他们的多地大都会面包店(Metropolitan Bakery)的厨房里表现出了娴熟的技艺。手工制作的面包——可以与欧洲任何受人尊敬的面包相媲美——是他们声名鹊起的原因，但他们的饼干、蛋糕、羊角面包和当地采购的果酱和酱料同样神圣。他们在费城包括我最喜欢的栗色山(Chestnut Hill)的餐厅，但每个餐厅都保证了一致性。你也可以在他们在老城共同拥有的有机/本地餐厅FARMiCiA看到他们的愿景(和烘焙食品)。如果你想吃甜食，一定要带一块(或几块)可口的巧克力饼干离开。
