Azura

在Machane Yehuda市场的中心是Azura，对当地人和游客来说都是耶路撒冷的传奇支柱。自以色列建国以来，Azura就一直为食客提供各种自制的中东美食，包括库尔德、伊拉克和西班牙菜肴。据说，在以色列建国之前，这家餐厅是犹太社区地下领导人的最爱，自那以后的几十年里，它的受欢迎程度只增不减。