李Rioni

Via dei Santi Quattro, 24, 00184罗马,意大利

这家热闹的披萨店位于罗马斗兽场附近的塞利奥区(Celio),装饰着庸俗的罗马风格。餐厅就像一个广场,周围是固定在墙上的老式学校店面。李里奥尼(Li Rioni)每周有六个晚上用烧柴的烤箱做出又薄又脆的披萨。他们还提供非常不错的开胃菜,包括olive ascolane(裹上面包屑的肉煎橄榄)和filetti di baccalà(炸鳕鱼片)。玛格丽塔披萨和香肠马苏里拉披萨(不加番茄酱)是他们最好的。

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罗马披萨加上媚俗的一面

这家热闹的披萨店位于罗马斗兽场附近的塞利奥区(Celio),装饰着庸俗的罗马风格。餐厅就像一个广场,周围是固定在墙上的老式学校店面。李里奥尼(Li Rioni)每周有六个晚上用烧柴的烤箱做出又薄又脆的披萨。他们还提供非常不错的开胃菜,包括olive ascolane(裹上面包屑的肉煎橄榄)和filetti di baccalà(炸鳕鱼片)。玛格丽塔披萨和香肠马苏里拉披萨(不加番茄酱)是他们最好的。

我吃过的最好的一餐

对我来说,一个严肃的美食家,至少可以说,这是一件非常重要的事情。好吧,我收回我的话…我吃过很多非常美味的饭菜,但这一顿绝对是名列前茅的!我在AFAR上听说了李·里奥尼(Li Rioni),穿越地球来到那里,现在又来到这里,试图建立它的遗产。李里奥尼披萨店位于竞技场周围的一个只有当地人知道的社区,是一个热烈欢迎进入真正意大利的地方。当你走进去的时候,就像你走进了一个古老的月光下的别墅;服务很好,酒比水便宜,披萨通过了“好披萨”清单上的所有检查,包括烟熏味、薄皮、美味的奶酪……我甚至无法形容这油炸橄榄。你听说过炒橄榄吗?纯粹的幸福!从那以后,我没有一天不想到他们……

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