梅里达有几家餐馆专注于正宗的、老式的尤卡泰美食;受到玛雅文化、加勒比文化、西班牙文化、非洲文化和中东文化的影响。我很幸运地在最好的餐厅之一吃到了:主厨大卫·塞蒂娜(David Cetina)的La Tradición。大卫·塞蒂娜充满激情,精力充沛,富有魅力。他还是当地的名人,也是尤卡坦半岛传统菜肴保护的代言人。他做的菜很正宗,很朴实。虽然他有点羞于说英语,但他喜欢分享自己的知识,当他带人们去市场或上烹饪课时,他喜欢和翻译一起工作。和大卫在一起既有趣又有教育意义。这家餐厅可能感觉有点过时,但不要让它成为你的绊脚石。你将在这里品尝到风味丰富的食物,一定会让你大吃一惊。 There’s also a refreshing, delicious and ‘healthy’ alcoholic drink (shocker, I know!)–the Cocktail de Chaya, a must-have when you’re at La Tradición. Touring the梅尔卡多·卢卡斯Galvéz,午餐在La Tradición,可组织100美元/人(最少2人)。午餐可以是互动烹饪,请注意,在一个商业的,非常热的厨房(!!),或者我的选择,坐着体验。我相信有人说过要建造一个额外的、更休闲的厨房,专门用于烹饪课程,所以你可能想打听一下。预定请直接联系餐厅:+52(999)925-2526,或chef.david@latradicionmerida.com >>>衷心感谢尤卡坦半岛旅游在尤卡坦度过难忘的4天,这是我在墨西哥最喜欢的地方!@YucatanTourism # TravelYucatan
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La Tradición & David Cetina
梅里达有几家餐馆专注于正宗的、老式的尤卡泰美食;受到玛雅文化、加勒比文化、西班牙文化、非洲文化和中东文化的影响。我很幸运地在最好的餐厅之一吃到了:主厨大卫·塞蒂娜(David Cetina)的La Tradición。大卫·塞蒂娜充满激情,精力充沛,富有魅力。他还是当地的名人,也是尤卡坦半岛传统菜肴保护的代言人。他做的菜很正宗,很朴实。虽然他有点羞于说英语,但他喜欢分享自己的知识,当他带人们去市场或上烹饪课时,他喜欢和翻译一起工作。和大卫在一起既有趣又有教育意义。这家餐厅可能感觉有点过时,但不要让它成为你的绊脚石。你将在这里品尝到风味丰富的食物,一定会让你大吃一惊。 There’s also a refreshing, delicious and ‘healthy’ alcoholic drink (shocker, I know!)–the Cocktail de Chaya, a must-have when you’re at La Tradición. Touring the梅尔卡多·卢卡斯Galvéz,午餐在La Tradición,可组织100美元/人(最少2人)。午餐可以是互动烹饪,请注意,在一个商业的,非常热的厨房(!!),或者我的选择,坐着体验。我相信有人说过要建造一个额外的、更休闲的厨房,专门用于烹饪课程,所以你可能想打听一下。预定请直接联系餐厅:+52(999)925-2526,或chef.david@latradicionmerida.com >>>衷心感谢尤卡坦半岛旅游在尤卡坦度过难忘的4天,这是我在墨西哥最喜欢的地方!@YucatanTourism # TravelYucatan