La Chèvre d 'Or

悬崖峭壁跳入波光粼粼的蔚蓝大海，令人叹为观止的景色为主厨Arnaud Faye提供的壮观的米其林二星时令特色菜提供了绝佳的搭配，这顿饭可以与中世纪La Chèvre d’or的15,000瓶葡萄酒中的任何一瓶完美搭配Èze。

山上有一座城堡，在蔚蓝海岸的高处，Chèvre d 'Or城堡，在接近迪士尼完美明信片的小镇埃泽。你可以看到海岸上几英里远的地方，在1000英尺高的悬崖边的小泳池边闲逛。