当我走进伊普多(Ippudo NY)餐厅时，所有员工都发出了“欢迎”(irasshaimase)的悠扬邀请，很快就把我带回到了日本，尽管我必须承认，当我听到一些金发碧眼的服务员完美地说出这句话时，我觉得这句话有点不和谐，几乎像一部配音电影。但欢迎仪式是一个很好的点缀，为这个地方的逼真度增加了一层。我们在繁忙的酒吧区等桌，红墙上摆着拉面碗，就像狩猎小屋里的战利品。好评如雷，价格合理，即使是在晚上6点，伊普多也是一个非常受欢迎的选择——对纽约人来说，大概只是一顿很晚的午餐。这家餐厅不接受预订，所以要等一会儿。我们坐在一间狭窄的厢房里，里面摆满了小桌子:你离邻居很近，能闻到他们点了什么，也能受到他们决定的影响。我们先吃了猪肉包，这是一种很受欢迎的选择:它很滑，有奶油味，但不像我在日本吃的那么甜。我和妻子都点了拉面，她点了味噌豚骨，我点了传统豚骨，我们都很喜欢它那乳白色的油斑肉汤、美味的溏心煮蛋和新鲜的拉面。最后我们点了抹茶冰淇淋和软豆腐，这是一种独特的日式组合，它让我们重新体验了我们在日本非常喜欢的用餐体验，我们条件反射地对自己说“oishi”。
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正宗的东猪排拉面在Ippudo NY
当我走进伊普多(Ippudo NY)餐厅时，所有员工都发出了“欢迎”(irasshaimase)的悠扬邀请，很快就把我带回到了日本，尽管我必须承认，当我听到一些金发碧眼的服务员完美地说出这句话时，我觉得这句话有点不和谐，几乎像一部配音电影。但欢迎仪式是一个很好的点缀，为这个地方的逼真度增加了一层。我们在繁忙的酒吧区等桌，红墙上摆着拉面碗，就像狩猎小屋里的战利品。好评如雷，价格合理，即使是在晚上6点，伊普多也是一个非常受欢迎的选择——对纽约人来说，大概只是一顿很晚的午餐。这家餐厅不接受预订，所以要等一会儿。我们坐在一间狭窄的厢房里，里面摆满了小桌子:你离邻居很近，能闻到他们点了什么，也能受到他们决定的影响。我们先吃了猪肉包，这是一种很受欢迎的选择:它很滑，有奶油味，但不像我在日本吃的那么甜。我和妻子都点了拉面，她点了味噌豚骨，我点了传统豚骨，我们都很喜欢它那乳白色的油斑肉汤、美味的溏心煮蛋和新鲜的拉面。最后我们点了抹茶冰淇淋和软豆腐，这是一种独特的日式组合，它让我们重新体验了我们在日本非常喜欢的用餐体验，我们条件反射地对自己说“oishi”。
纽约顶级拉面
说到面馆，我偏爱那种小洞面馆。那种让你和说日语的学生肩并肩坐在一起的学校。那种更令人难忘的是它的票价而不是它的声势。墙上挂着书法、金色的木亭和时尚的造型，伊普多是一个更成熟的地方，可以加入纽约的拉面热潮。我点了Shiromaru Hakata Classic，推荐添加了芥菜，并没有让我失望。
Ippudo
这家店的特色是我吃过的最好吃的拉面。肉汤美味极了，五花肉入口即化，餐厅的氛围是一种罕见的融合了日本媚俗和纽约潮人的酷。这个拉面天堂是我每次去纽约都要去的地方!
Ippudo
如果你在第四大道附近，你需要看看伊普道!一些非凡的拉面!
