在一个俯瞰海湾的新位置,这个大岛常年受欢迎的地方,有机和自由放养的农产品编织成烹饪炼金术。看似简单的菜肴在味蕾上舞动;鲜味丰富的蘑菇馅饼和辛辣的ahi poke,以及jalapeño-hamachi-belly寿司卷,构成了一个特别棒的fandango。胡椒牛肉生牛肉片有一个忠实的追随者,用柔软的草饲牛肉搭配海盐和油炸刺山柑,还有半磅重的汉堡,上面放着戈尔根佐拉奶酪。即使是素食主义者也可以在这里尽情享受,首先是黑蒜蒜泥蛋黄酱烤花椰菜,然后是手切薯条旁边的芋头藜麦蔬菜肉饼。一定要为传说中的巧克力熔岩蛋糕留出空间!