主厨Eduardo García(以Lalo和Máximo Bistrot闻名)在Havre 77餐厅将他精致的品味运用到更传统的法国菜肴中,这是一间漂亮的餐厅,位于这座城市最时髦的半个街区。只有几张桌子(建议预订)和一个漂亮的老式酒吧,占据了两个房间和一个小露台,在一座令人难以置信的fin de siècle豪宅里,它的感觉仍然很现代;情侣们喜欢这家餐厅浪漫、放纵的氛围。精简后的菜单暗示了这种做法:以高卢标准的质量重于数量,比如洋葱汤、牡蛎、黄油牛排薯条、油酥鸭;所有的食材都很好,充分利用了墨西哥农场和牧场的精华。近乎完美但从不挑剔。

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