Elvi的厨房

在我去之前伯利兹他们都已经告诉过我，我必须在埃尔维的厨房吃一顿饭。1974年，这家餐厅最初是一家汉堡外卖窗口，后来变成了一家餐厅，供应精心准备的加勒比菜肴，如海螺汤和油炸馅饼，魔咒炸芭蕉，街头玉米。在旺季，你可能不得不排队在餐厅吃晚餐，但大多数时候，不会有太多的延误。留点空间吃甜点。艾维的厨房从上午11点到晚上10点开放，周一到周六。

厨师珍妮·斯泰恩斯是圣佩德罗当地的名人，她在当地人和游客都很喜欢的艾尔维厨房(Elvi’s Kitchen)里发号施令。如果你有时间的话，周五晚上来这里吃晚餐吧，主厨珍妮和她的员工们会呈现玛雅盛宴，这是他们保留玛雅文化烹饪特色的方式。Pibil，一种坑烤猪，可能会上桌;菜单上还有一种叫mechado的海鲜汤。主厨珍妮的生活从小就围绕着食物;她的父亲是一名渔民，她的母亲(这家餐厅以埃尔维人的名字命名)制作并出售玉米粉蒸肉。珍妮帮她走出了困境，于是她就种下了梦想的种子。如果你改天来，要点什么?Colu Henry推荐咖喱鸡，她保证你不会忘记。