埃尔卡诺的烤海鲜举世闻名。从蛤蜊到金枪鱼,这个地方都烧烤,按公斤出售。他们专营烤鱼,就像Kai Kaipe一样。喜欢Elkano的当地人,甚至是喜欢Kai Kaipe的人,都说这里的烤海鲜是村里最好的。