埃德蒙的干燥窑

这家巨大的啤酒酒馆有一个宽敞的厨房、一个长长的吧台、几张高大的公共桌子，还有一个被活橡树遮蔽的露台。如果可以的话，在厨师柜台找个座位，看着团队在当地制作的黑麦面包上涂上奶油aïoli，上面撒上腌虾、蔬菜、新鲜香草和山萝卜叶。啤酒的选择是无与伦比的在查尔斯顿，与餐厅自己的啤酒排名城市的最好的本地产品。