斯特拉文斯基博士

5 Mirallers的职业生涯

想象一下实验室和鸡尾酒吧的结合,你就会有一个成功的实验,那就是斯特拉文斯基博士。在这个光线昏暗的双层空间里,四周是装满草药的玻璃罐子、冒泡的烧瓶和试管,调酒师们用科学家的技巧精确地倒入、搅拌和摇晃各种成分,包括自制的酊剂、苦味剂和糖浆。期待着像坎普诺这样的创新口味的混合物,这是一种由室内蒸馏的杜松子酒和莳萝,百里香和香菜糖浆,以及El Suculento,与龙舌兰酒,梅斯卡尔,胡椒糖浆和新鲜的香菜混合而成的清爽混合物。难怪它获得了2017年调酒酒吧奖最佳欧洲新酒吧奖。

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