多拉多海滩丽思卡尔顿酒店位于圣胡安以西22英里处,但它给人的感觉却是另一个世界。该度假村位于波多黎各北岸三英里长的海滩上,地理位置优越,克拉拉·利文斯顿曾经在这里经营过一个糖种植园,阿米莉亚·埃尔哈特在出发进行她命运的世界巡演之前也去过那里。1958年,利文斯顿把这里卖给了劳伦斯·s·洛克菲勒(Laurance S. Rockefeller),后者把它变成了他传奇的第一个岩石度假村(Rock Resorts)。他以绿色著称,在设计酒店时尊重了当地的美景,要求建筑不能比周围的棕榈树高。
丽思卡尔顿酒店(ritz - carlton)在飓风玛丽亚后经过精心修复,于2018年10月重新开业,向最初的愿景致敬。在这里,每个房间都是海滨,有从地板到天花板的滑动门,可以看到海景,还有深泡浴缸,花园遮蔽的室外淋浴,以及宽敞的阳台或私人游泳池。作为酒店翻新的一部分,房间用调色板进行了更新,放大了门外的自然之美。此外,场地展示了3000种新的植物物种,水疗中心提供新的当地灵感治疗和美食,Encanto海滩俱乐部酒吧和烧烤特色刷新的晚餐菜单,Positivo沙洲首次推出了直接在沙滩上的omakase和酸橘汁腌鱼酒吧。甚至还有一家完全重新设计的招牌餐厅Coa,提供从农场到餐桌的烧烤食物。在这片1400英亩的葱绿土地上,仍然屹立着五个18洞锦标赛高尔夫球场。最大的挑战是把自己从豪华的度假胜地拉出来,去开球。