Cuc Gach Quan餐厅让人回想起西贡的过去，提供精致的越南美食，环境舒适，重现了主人祖母的家——一座法国殖民时期的房子，地板破旧，铺着木板;复古的家具;温暖的灯光;以及连接两层的浮动楼梯。自从2011年布拉德和安吉丽娜在这里用餐后，这家餐厅越来越受欢迎，但菜单仍然以越南菜为主，并遵循其座右铭所总结的方法:“绿色饮食，健康生活。”菜单上有新鲜的虾春卷、脆皮海鲈鱼和美味的自制豆腐，里面有辣椒和柠檬草。
Cuc Gach Quan餐厅让人回想起西贡的过去，提供精致的越南美食，环境舒适，重现了主人祖母的家——一座法国殖民时期的房子，地板破旧，铺着木板;复古的家具;温暖的灯光;以及连接两层的浮动楼梯。自从2011年布拉德和安吉丽娜在这里用餐后，这家餐厅越来越受欢迎，但菜单仍然以越南菜为主，并遵循其座右铭所总结的方法:“绿色饮食，健康生活。”菜单上有新鲜的虾春卷、脆皮海鲈鱼和美味的自制豆腐，里面有辣椒和柠檬草。
Cuc Gach Quan或者取决于你问谁，“砖”是由越南建筑师Tran Binh设计的一座古老的法国别墅。在越南这样的国家寻找当地食物并不容易。有时，像Brick这样的地方会突出越南美食的精髓——与众不同的地方的味道。在酒店圣经大小的菜单上，不可能找不到你喜欢的东西。对于朋友和家人来说，Brick在西贡的第一顿晚餐非常棒。从大蒜烤仙人掌，到柠檬草软壳蟹，再到茴香汤马尼拉蛤，再到泥锅焦糖猪肉，我每次都带着微笑和饱腹而去。Cuc Gach泉10党达，Q1 0838480144
