咖啡馆的时钟

如果你去过Fès，你很可能熟悉最初的Clock。这是老板迈克·理查森(Mike Richardson)不断壮大的帝国的第二家，这次位于卡斯巴(Kasbah)的一所改建的校舍里。就像他所有的项目一样，对线条、颜色和细节的敏锐眼光使空间从功利变成了令人瞠目的空间，理查森邀请当地街头艺术家为墙壁带来生命和色彩;废旧物品和柏柏尔人的老式靠垫提供了装饰。它是摩洛哥年轻人和游客的热门去处，定期举办文化活动，包括著名的讲故事之夜，从Djemaa el Fna(由学习手艺的年轻人翻译)到传统烹饪学校，再到Gnawa音乐家，他们在周日日落时沉浸在部落的沉浸中。但是，当然，如果不品尝Cafe Clock的招牌——传说中的骆驼汉堡，你的旅程就不完整。

当然，食物在咖啡馆里很重要——如果你想找点不一样的东西，cafe Clock就能提供。但它不仅如此——它还是某种文化咖啡馆，当地人、外国人和游客可以在这里交流马拉喀什这并不容易。每周四晚上，阿拉伯语和英语的说书人会把古老的故事演绎得栩栩如生，他们低沉的声音慢慢响起，手势也变得越来越生动。在讲故事大师哈吉·艾哈迈德的带领下，他们是一群年轻的志愿者，其中大部分是学生，决心让古老的讲故事艺术继续流传下去。时钟咖啡馆和它在非斯的姐妹咖啡馆一样，是当地文化的中心，邀请艺术家来作画，音乐家来演奏。除了食物之外，似乎还有很多事情要做。顺便说一下，你不一定要吃骆驼汉堡——他们有很多素食选择，还有自制的冰淇淋。