格雷格•威尔逊
乔·布鲁克斯
屠夫和蜜蜂
在南方,每餐都吃培根是很容易的——从血腥玛丽到球芽甘蓝,到处都有培根。然而,在查尔斯顿呆了几天之后,你可能需要从所有的肉中解脱出来。值得庆幸的是,三明治店Butcher & Bee的工作人员用蔬菜做了巧妙的事情。举个例子,在一个拉猪肉三明治上的素食即兴表演中,烤南瓜上面撒着烟熏沙拉,放在一个完美的三明治卷上。